| Кальмар (мясо) (Припускание) | 450 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 360 г |
| Огурец соленый | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 20 г |
| Майонез «Провансаль» | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.2 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1152 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 12.8% | 535 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 11.1% | 615 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.5% | 12882 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 73.5 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3093 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.2 мкг | 900 мкг | 13.4% | 9.2% | 749 г |
| Ретинол | 0.108 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 1% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.6% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.232 мг | 1.8 мг | 12.9% | 8.8% | 776 г |
| Витамин В4, холин | 107.78 мг | 500 мг | 21.6% | 14.8% | 464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.557 мг | 5 мг | 11.1% | 7.6% | 898 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 5.4% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.209 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.6% | 4344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.222 мкг | 3 мкг | 7.4% | 5.1% | 1351 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.41 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6383 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.938 мкг | 10 мкг | 9.4% | 6.4% | 1066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.858 мг | 15 мг | 19.1% | 13.1% | 525 г |
| Витамин Н, биотин | 8.632 мкг | 50 мкг | 17.3% | 11.8% | 579 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.3% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0477 мг | 20 мг | 25.2% | 17.2% | 396 г |
| Ниацин | 1.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.69 мг | 2500 мг | 6.9% | 4.7% | 1448 г |
| Кальций, Ca | 44.81 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.1% | 2232 г |
| Магний, Mg | 41.02 мг | 400 мг | 10.3% | 7% | 975 г |
| Натрий, Na | 240.44 мг | 1300 мг | 18.5% | 12.7% | 541 г |
| Сера, S | 170.55 мг | 1000 мг | 17.1% | 11.7% | 586 г |
| Фосфор, P | 180.1 мг | 800 мг | 22.5% | 15.4% | 444 г |
| Хлор, Cl | 67.86 мг | 2300 мг | 3% | 2.1% | 3389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.642 мг | 18 мг | 9.1% | 6.2% | 1096 г |
| Йод, I | 166.79 мкг | 150 мкг | 111.2% | 76.1% | 90 г |
| Кобальт, Co | 54.544 мкг | 10 мкг | 545.4% | 373.1% | 18 г |
| Марганец, Mn | 0.1051 мг | 2 мг | 5.3% | 3.6% | 1903 г |
| Медь, Cu | 828.82 мкг | 1000 мкг | 82.9% | 56.7% | 121 г |
| Молибден, Mo | 13.578 мкг | 70 мкг | 19.4% | 13.3% | 516 г |
| Никель, Ni | 5.803 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.525 мкг | 55 мкг | 24.6% | 16.8% | 407 г |
| Фтор, F | 23.45 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17058 г |
| Хром, Cr | 1.8 мкг | 50 мкг | 3.6% | 2.5% | 2778 г |
| Цинк, Zn | 1.4333 мг | 12 мг | 11.9% | 8.1% | 837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.823 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.013 г | ~ | |||
| Лизин | 1.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.417 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.169 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.343 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.623 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.055 г | ~ | |||
| Глицин | 0.19 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.633 г | ~ | |||
| Серин | 0.459 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 60.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 292.52 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.096 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.215 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.955 г | min 16.8 г | 5.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.864 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.063 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.638 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.6% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.856 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.211 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.549 г | ~ |
Энергетическая ценность салат из кальмаров составляет 146,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».