| Говядина, вырезка (Варка без слива) | 300 г |
| Шампиньоны | 200 г |
| Морковь, красная | 150 г |
| Лук репчатый | 130 г |
| Рис, коричневый, длиннозерный, сырой | 50 г |
| Масло подсолнечное | 4 г |
| Петрушка | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 5.9% | 1347 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 9.7% | 826 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.6% | 933 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3% | 2607 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8% | 1000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 2.2% | 3666 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 443.4 мкг | 900 мкг | 49.3% | 39.4% | 203 г |
| бета Каротин | 2.66 мг | 5 мг | 53.2% | 42.6% | 188 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.7% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.7% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 30.92 мг | 500 мг | 6.2% | 5% | 1617 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 15.4% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.258 мг | 2 мг | 12.9% | 10.3% | 775 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.177 мкг | 400 мкг | 4.8% | 3.8% | 2086 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.061 мкг | 3 мкг | 35.4% | 28.3% | 283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.8 мг | 90 мг | 10.9% | 8.7% | 918 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.782 мг | 15 мг | 5.2% | 4.2% | 1918 г |
| Витамин Н, биотин | 1.404 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.2% | 3561 г |
| Витамин К, филлохинон | 36.3 мкг | 120 мкг | 30.3% | 24.2% | 331 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4229 мг | 20 мг | 27.1% | 21.7% | 369 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.73 мг | 2500 мг | 12.3% | 9.8% | 810 г |
| Кальций, Ca | 26.03 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.1% | 3842 г |
| Магний, Mg | 33.58 мг | 400 мг | 8.4% | 6.7% | 1191 г |
| Натрий, Na | 20.61 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.3% | 6308 г |
| Сера, S | 106.6 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.6% | 938 г |
| Фосфор, P | 132.2 мг | 800 мг | 16.5% | 13.2% | 605 г |
| Хлор, Cl | 48.16 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 76.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.408 мг | 18 мг | 7.8% | 6.2% | 1278 г |
| Йод, I | 9.39 мкг | 150 мкг | 6.3% | 5% | 1597 г |
| Кобальт, Co | 8.231 мкг | 10 мкг | 82.3% | 65.8% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.3795 мг | 2 мг | 19% | 15.2% | 527 г |
| Медь, Cu | 130.51 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 10.5% | 766 г |
| Молибден, Mo | 9.633 мкг | 70 мкг | 13.8% | 11% | 727 г |
| Селен, Se | 1.614 мкг | 55 мкг | 2.9% | 2.3% | 3408 г |
| Фтор, F | 46.23 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8652 г |
| Хром, Cr | 7.85 мкг | 50 мкг | 15.7% | 12.6% | 637 г |
| Цинк, Zn | 1.8084 мг | 12 мг | 15.1% | 12.1% | 664 г |
Энергетическая ценность Рис с говядиной составляет 125 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».