| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 173 г |
| Сайра тихоокеанская натуральная с добавлением масла [Капитан Вкусов] | 248 г |
| Лук репчатый | 74 г |
| Майонез оливковый 67% [Слобода] | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.7 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 815 г |
| Белки | 13.9 г | 76 г | 18.3% | 8.9% | 547 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 13.9% | 348 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
| Вода | 37 г | 2273 г | 1.6% | 0.8% | 6143 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.7% | 1024 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.152 мг | 1.8 мг | 8.4% | 4.1% | 1184 г |
| Витамин В4, холин | 84.81 мг | 500 мг | 17% | 8.2% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 4.4% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.6% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.666 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10911 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 2.9% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.45 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6207 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 3.6% | 1346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 6.955 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.7% | 719 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 1.2887 мг | 20 мг | 6.4% | 3.1% | 1552 г |
| Ниацин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 72.6 мг | 2500 мг | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Кальций, Ca | 23.06 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.1% | 4337 г |
| Магний, Mg | 6.08 мг | 400 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Натрий, Na | 45.86 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.7% | 2835 г |
| Сера, S | 68.86 мг | 1000 мг | 6.9% | 3.3% | 1452 г |
| Фосфор, P | 73.3 мг | 800 мг | 9.2% | 4.5% | 1091 г |
| Хлор, Cl | 56.32 мг | 2300 мг | 2.4% | 1.2% | 4084 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 57.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.96 мг | 18 мг | 5.3% | 2.6% | 1875 г |
| Йод, I | 7.19 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.3% | 2086 г |
| Кобальт, Co | 4.102 мкг | 10 мкг | 41% | 19.8% | 244 г |
| Марганец, Mn | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4651 г |
| Медь, Cu | 41.05 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2% | 2436 г |
| Молибден, Mo | 2.027 мкг | 70 мкг | 2.9% | 1.4% | 3453 г |
| Никель, Ni | 0.434 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.711 мкг | 55 мкг | 19.5% | 9.4% | 513 г |
| Фтор, F | 23.06 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17346 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.6% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.4979 мг | 12 мг | 4.1% | 2% | 2410 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.29 г | ~ | |||
| Валин | 0.264 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.117 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.209 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.372 г | ~ | |||
| Лизин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин | 0.143 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Треонин | 0.212 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.392 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.096 г | ~ | |||
| Аланин | 0.248 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.426 г | ~ | |||
| Глицин | 0.148 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.63 г | ~ | |||
| Пролин | 0.139 г | ~ | |||
| Серин | 0.318 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.167 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.693 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.679 г | min 16.8 г | 10% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.382 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.426 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из сайры составляет 206,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».