| Яйцо куриное | 54 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Сок лимонный | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Сахар песок | 3 г |
все взбить
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 624.3 ккал | 1684 ккал | 37.1% | 5.9% | 270 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 0.9% | 1727 г |
| Жиры | 66.3 г | 56 г | 118.4% | 19% | 84 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.2% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 26.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.2% | 8643 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.8 мкг | 900 мкг | 9.8% | 1.6% | 1025 г |
| Ретинол | 0.084 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| бета Криптоксантин | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.281 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.3% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 1.3% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 84.78 мг | 500 мг | 17% | 2.7% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.439 мг | 5 мг | 8.8% | 1.4% | 1139 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 0.4% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.425 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.1% | 16495 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.176 мкг | 3 мкг | 5.9% | 0.9% | 1705 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.58 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 15517 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.742 мкг | 10 мкг | 7.4% | 1.2% | 1348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 27.71 мг | 15 мг | 184.7% | 29.6% | 54 г |
| гамма Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.818 мкг | 50 мкг | 13.6% | 2.2% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.1% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2246 мг | 20 мг | 6.1% | 1% | 1633 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.056 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.95 мг | 2500 мг | 2.3% | 0.4% | 4390 г |
| Кальций, Ca | 21.83 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.4% | 4581 г |
| Магний, Mg | 5.35 мг | 400 мг | 1.3% | 0.2% | 7477 г |
| Натрий, Na | 45.71 мг | 1300 мг | 3.5% | 0.6% | 2844 г |
| Сера, S | 59.4 мг | 1000 мг | 5.9% | 0.9% | 1684 г |
| Фосфор, P | 67.4 мг | 800 мг | 8.4% | 1.3% | 1187 г |
| Хлор, Cl | 52.65 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.4% | 4368 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.031 мг | 18 мг | 5.7% | 0.9% | 1746 г |
| Йод, I | 6.75 мкг | 150 мкг | 4.5% | 0.7% | 2222 г |
| Кобальт, Co | 3.375 мкг | 10 мкг | 33.8% | 5.4% | 296 г |
| Марганец, Mn | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 0.4% | 4444 г |
| Медь, Cu | 35.06 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 0.6% | 2852 г |
| Молибден, Mo | 2.025 мкг | 70 мкг | 2.9% | 0.5% | 3457 г |
| Селен, Se | 10.718 мкг | 55 мкг | 19.5% | 3.1% | 513 г |
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.1% | 21299 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 0.4% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.3835 мг | 12 мг | 3.2% | 0.5% | 3129 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.267 г | ~ | |||
| Валин | 0.26 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.202 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лизин | 0.304 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.243 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.415 г | ~ | |||
| Глицин | 0.142 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.597 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.314 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.098 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 192.38 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.575 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 125 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.573 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.859 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.198 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.437 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 16.559 г | min 16.8 г | 98.6% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.199 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 37.807 г | от 11.2 до 20.6 г | 183.5% | 29.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 37.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез с лимоном составляет 624,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».