| Капуста пекинская (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 22 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 58 г |
| Огурец, парниковый | 28 г |
| Грудка в соево-горчичном маринаде гриль | 93 г |
| Йогурт 1,5% жирности | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.2 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2469 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 22.7% | 644 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.6% | 5600 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.9% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.4% | 3333 г |
| Вода | 115.3 г | 2273 г | 5.1% | 7.5% | 1971 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69 мкг | 900 мкг | 7.7% | 11.3% | 1304 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 6.2% | 2381 г |
| бета Криптоксантин | 0.096 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.012 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.411 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.073 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6% | 2466 г |
| Витамин В4, холин | 2.99 мг | 500 мг | 0.6% | 0.9% | 16722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2.9% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.05 мг | 2 мг | 2.5% | 3.7% | 4000 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.217 мкг | 400 мкг | 2.6% | 3.8% | 3915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.33 мг | 90 мг | 10.4% | 15.2% | 965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 2.8% | 5137 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.389 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.2% | 12853 г |
| Витамин К, филлохинон | 8 мкг | 120 мкг | 6.7% | 9.8% | 1500 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.6529 мг | 20 мг | 28.3% | 41.5% | 354 г |
| Ниацин | 4.636 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.018 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 253.68 мг | 2500 мг | 10.1% | 14.8% | 985 г |
| Кальций, Ca | 39.02 мг | 1000 мг | 3.9% | 5.7% | 2563 г |
| Магний, Mg | 43.8 мг | 400 мг | 11% | 16.1% | 913 г |
| Натрий, Na | 164.51 мг | 1300 мг | 12.7% | 18.6% | 790 г |
| Сера, S | 3.21 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.4% | 31153 г |
| Фосфор, P | 94.5 мг | 800 мг | 11.8% | 17.3% | 847 г |
| Хлор, Cl | 133.29 мг | 2300 мг | 5.8% | 8.5% | 1726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 48.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 8.5% | 1734 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 5.804 мкг | 10 мкг | 58% | 85% | 172 г |
| Марганец, Mn | 0.0719 мг | 2 мг | 3.6% | 5.3% | 2782 г |
| Медь, Cu | 70.84 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 10.4% | 1412 г |
| Молибден, Mo | 7.198 мкг | 70 мкг | 10.3% | 15.1% | 972 г |
| Никель, Ni | 3.09 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 28947 г |
| Фтор, F | 4.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 82988 г |
| Хром, Cr | 13.26 мкг | 50 мкг | 26.5% | 38.9% | 377 г |
| Цинк, Zn | 0.7003 мг | 12 мг | 5.8% | 8.5% | 1714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.885 г | ~ | |||
| Валин | 0.634 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.641 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.965 г | ~ | |||
| Лизин | 1.285 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.543 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.959 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.635 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.449 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.489 г | ~ | |||
| Пролин | 0.492 г | ~ | |||
| Серин | 0.494 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.441 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.71 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.184 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.401 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | min 16.8 г | 2.3% | 3.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.229 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат для сендвича составляет 68,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».