Мой здоровый рацион

Рецепт печенье на твороге. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье на твороге

Творог 0,3% 180 г
Рисовая мука, белая 150 г
Мед пчелиный 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Яйцо куриное 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье на твороге".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 7.4% 639 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 1.7% 2800 г
Углеводы 36.2 г 219 г 16.5% 7.8% 605 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.1% 2222 г
Вода 13.8 г 2273 г 0.6% 0.3% 16471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 29.4 мкг 900 мкг 3.3% 1.6% 3061 г
Ретинол 0.028 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 1.6% 3051 г
Витамин В4, холин 30.57 мг 500 мг 6.1% 2.9% 1636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 4.3% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.185 мг 2 мг 9.3% 4.4% 1081 г
Витамин В9, фолаты 3.053 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13102 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 0.9% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 0.1 мг 90 мг 0.1% 90000 г
Витамин D, кальциферол 0.249 мкг 10 мкг 2.5% 1.2% 4016 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.109 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13761 г
Витамин Н, биотин 2.286 мкг 50 мкг 4.6% 2.2% 2187 г
Витамин РР, НЭ 1.4033 мг 20 мг 7% 3.3% 1425 г
Ниацин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.41 мг 2500 мг 4.9% 2.3% 2042 г
Кальций, Ca 43.34 мг 1000 мг 4.3% 2% 2307 г
Магний, Mg 14.92 мг 400 мг 3.7% 1.7% 2681 г
Натрий, Na 16.33 мг 1300 мг 1.3% 0.6% 7961 г
Сера, S 19.95 мг 1000 мг 2% 0.9% 5013 г
Фосфор, P 111.3 мг 800 мг 13.9% 6.5% 719 г
Хлор, Cl 18.59 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12372 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.516 мг 18 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Йод, I 2.36 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6356 г
Кобальт, Co 1.146 мкг 10 мкг 11.5% 5.4% 873 г
Марганец, Mn 0.4602 мг 2 мг 23% 10.8% 435 г
Медь, Cu 61.54 мкг 1000 мкг 6.2% 2.9% 1625 г
Молибден, Mo 0.678 мкг 70 мкг 1% 0.5% 10324 г
Селен, Se 9.277 мкг 55 мкг 16.9% 7.9% 593 г
Фтор, F 11.24 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 35587 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 0.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.437 мг 12 мг 3.6% 1.7% 2746 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.276 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.284 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.306 г ~
Лизин 0.18 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.081 г ~
Треонин 0.148 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.128 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.346 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 0.614 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.729 г min 16.8 г 4.3% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.627 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность печенье на твороге составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».