| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 280 г |
| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 280 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.6 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 5.9% | 1299 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 8.6% | 905 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 13% | 596 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1% | 7821 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 170.1 мкг | 900 мкг | 18.9% | 14.6% | 529 г |
| Ретинол | 0.148 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.7% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.32 мг | 1.8 мг | 17.8% | 13.7% | 563 г |
| Витамин В4, холин | 153.16 мг | 500 мг | 30.6% | 23.6% | 326 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.937 мг | 5 мг | 18.7% | 14.4% | 534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 4.1% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.693 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5976 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.513 мкг | 3 мкг | 17.1% | 13.2% | 585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.294 мкг | 10 мкг | 12.9% | 10% | 773 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.9% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 13.052 мкг | 50 мкг | 26.1% | 20.1% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4602 мг | 20 мг | 12.3% | 9.5% | 813 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.27 мг | 2500 мг | 6.1% | 4.7% | 1642 г |
| Кальций, Ca | 91.63 мг | 1000 мг | 9.2% | 7.1% | 1091 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 2.6% | 2911 г |
| Натрий, Na | 100.29 мг | 1300 мг | 7.7% | 5.9% | 1296 г |
| Сера, S | 114.58 мг | 1000 мг | 11.5% | 8.9% | 873 г |
| Фосфор, P | 153.2 мг | 800 мг | 19.2% | 14.8% | 522 г |
| Хлор, Cl | 148.37 мг | 2300 мг | 6.5% | 5% | 1550 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 27.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.451 мг | 18 мг | 8.1% | 6.3% | 1241 г |
| Йод, I | 16.18 мкг | 150 мкг | 10.8% | 8.3% | 927 г |
| Кобальт, Co | 6.024 мкг | 10 мкг | 60.2% | 46.5% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.0196 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 10204 г |
| Медь, Cu | 53.17 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 4.1% | 1881 г |
| Молибден, Mo | 6.135 мкг | 70 мкг | 8.8% | 6.8% | 1141 г |
| Олово, Sn | 7.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.797 мкг | 55 мкг | 34.2% | 26.4% | 293 г |
| Стронций, Sr | 9.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.83 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9563 г |
| Хром, Cr | 3.35 мкг | 50 мкг | 6.7% | 5.2% | 1493 г |
| Цинк, Zn | 0.8467 мг | 12 мг | 7.1% | 5.5% | 1417 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.441 г | ~ | |||
| Валин | 0.431 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.191 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.336 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лизин | 0.503 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.402 г | ~ | |||
| Треонин | 0.342 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.633 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.014 г | ~ | |||
| Аланин | 0.397 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.688 г | ~ | |||
| Глицин | 0.235 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Пролин | 0.225 г | ~ | |||
| Серин | 0.52 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.269 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 11.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 327.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.08 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.037 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.045 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.051 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.26 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.695 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.431 г | min 16.8 г | 20.4% | 15.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.819 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 129,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».