Мой здоровый рацион

Рецепт Курица с фасолью 22.11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица с фасолью 22.11

Курица, 1 категории (Жарка) 200 г
Соевый соус 43 г
Фасоль (стручок) 111 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с фасолью 22.11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.3 ккал 1684 ккал 10.4% 6% 966 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 13.1% 437 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10.7% 538 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.8% 7300 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 48.3 г 2273 г 2.1% 1.2% 4706 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105 мкг 900 мкг 11.7% 6.7% 857 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.5% 2273 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.6% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.2% 923 г
Витамин В4, холин 73.08 мг 500 мг 14.6% 8.4% 684 г
Витамин В5, пантотеновая 0.838 мг 5 мг 16.8% 9.6% 597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.585 мг 2 мг 29.3% 16.8% 342 г
Витамин В9, фолаты 23.346 мкг 400 мкг 5.8% 3.3% 1713 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 10.1% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 11.54 мг 90 мг 12.8% 7.3% 780 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.641 мг 15 мг 4.3% 2.5% 2340 г
Витамин Н, биотин 9.615 мкг 50 мкг 19.2% 11% 520 г
Витамин РР, НЭ 12.4995 мг 20 мг 62.5% 35.9% 160 г
Ниацин 5.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.48 мг 2500 мг 11.8% 6.8% 846 г
Кальций, Ca 49.61 мг 1000 мг 5% 2.9% 2016 г
Магний, Mg 28.93 мг 400 мг 7.2% 4.1% 1383 г
Натрий, Na 1205.51 мг 1300 мг 92.7% 53.2% 108 г
Сера, S 178.85 мг 1000 мг 17.9% 10.3% 559 г
Фосфор, P 167.9 мг 800 мг 21% 12% 476 г
Хлор, Cl 74.04 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3106 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.695 мг 18 мг 9.4% 5.4% 1062 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2.2% 2600 г
Кобальт, Co 11.538 мкг 10 мкг 115.4% 66.2% 87 г
Марганец, Mn 0.0192 мг 2 мг 1% 0.6% 10417 г
Медь, Cu 76.92 мкг 1000 мкг 7.7% 4.4% 1300 г
Фтор, F 125 мкг 4000 мкг 3.1% 1.8% 3200 г
Хром, Cr 8.65 мкг 50 мкг 17.3% 9.9% 578 г
Цинк, Zn 1.9808 мг 12 мг 16.5% 9.5% 606 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.534 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.183 г ~
Валин 0.846 г ~
Гистидин* 0.471 г ~
Изолейцин 0.663 г ~
Лейцин 1.356 г ~
Лизин 1.529 г ~
Метионин 0.452 г ~
Метионин + Цистеин 0.673 г ~
Треонин 0.856 г ~
Триптофан 0.279 г ~
Фенилаланин 0.712 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.337 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.106 г ~
Аспарагиновая кислота 1.567 г ~
Гидроксипролин 0.144 г ~
Глицин 1.298 г ~
Глутаминовая кислота 2.481 г ~
Пролин 0.846 г ~
Серин 0.827 г ~
Тирозин 0.615 г ~
Цистеин 0.212 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 12.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 35.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.048 г ~
17:0 Маргариновая 0.135 г ~
18:0 Стеариновая 0.885 г ~
20:0 Арахиновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.26 г min 16.8 г 49.2% 28.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 1.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.048 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.885 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.125 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.048 г от 11.2 до 20.6 г 27.2% 15.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.846 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.163 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Курица с фасолью 22.11 составляет 174,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».