| Куриные лапки, вареные | 913 г |
| Вода | 1350 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Чеснок луковица | 8 г |
| Лук репчатый | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.3 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1974 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 11.7% | 1000 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 12% | 982 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2643 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 11.6 мкг | 900 мкг | 1.3% | 1.5% | 7759 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 5% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 5.24 мг | 500 мг | 1% | 1.2% | 9542 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.6% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.661 мкг | 400 мкг | 8.4% | 9.8% | 1188 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.182 мкг | 3 мкг | 6.1% | 7.2% | 1648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.5% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.078 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.113 мг | 15 мг | 0.8% | 0.9% | 13274 г |
| Витамин Н, биотин | 0.031 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 161290 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1818 мг | 20 мг | 0.9% | 1.1% | 11001 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18.93 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.9% | 13207 г |
| Кальций, Ca | 38.84 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.6% | 2575 г |
| Магний, Mg | 3.12 мг | 400 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Натрий, Na | 76 мг | 1300 мг | 5.8% | 6.8% | 1711 г |
| Сера, S | 78.25 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.1% | 1278 г |
| Фосфор, P | 34.6 мг | 800 мг | 4.3% | 5% | 2312 г |
| Хлор, Cl | 77.8 мг | 2300 мг | 3.4% | 4% | 2956 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.39 мг | 18 мг | 2.2% | 2.6% | 4615 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.6% | 4505 г |
| Марганец, Mn | 0.0119 мг | 2 мг | 0.6% | 0.7% | 16807 г |
| Медь, Cu | 43.6 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 5.2% | 2294 г |
| Молибден, Mo | 0.14 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Селен, Se | 1.444 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3% | 3809 г |
| Фтор, F | 58.39 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6850 г |
| Хром, Cr | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Цинк, Zn | 0.301 мг | 12 мг | 2.5% | 2.9% | 3987 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Холодец из куриных ножек составляет 85,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».