| Сельдь атлантическая среднесоленая | 400 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 100 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.9 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 5.9% | 699 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 7.4% | 563 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 15.3% | 272 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 58.2 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3905 г |
| Зола | 7.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.4 мкг | 900 мкг | 19.3% | 8% | 519 г |
| Ретинол | 0.161 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.073 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6849 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 4.6% | 909 г |
| Витамин В4, холин | 58.51 мг | 500 мг | 11.7% | 4.9% | 855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.623 мг | 5 мг | 12.5% | 5.2% | 803 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.177 мг | 2 мг | 8.9% | 3.7% | 1130 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.786 мкг | 400 мкг | 1.9% | 0.8% | 5137 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.813 мкг | 3 мкг | 127.1% | 52.8% | 79 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 19.205 мкг | 10 мкг | 192.1% | 79.7% | 52 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.971 мг | 15 мг | 6.5% | 2.7% | 1545 г |
| Витамин Н, биотин | 4.709 мкг | 50 мкг | 9.4% | 3.9% | 1062 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.3972 мг | 20 мг | 17% | 7.1% | 589 г |
| Ниацин | 1.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.25 мг | 2500 мг | 6.7% | 2.8% | 1495 г |
| Кальций, Ca | 63.9 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.7% | 1565 г |
| Магний, Mg | 27.47 мг | 400 мг | 6.9% | 2.9% | 1456 г |
| Натрий, Na | 2986.16 мг | 1300 мг | 229.7% | 95.4% | 44 г |
| Сера, S | 146.41 мг | 1000 мг | 14.6% | 6.1% | 683 г |
| Фосфор, P | 213.8 мг | 800 мг | 26.7% | 11.1% | 374 г |
| Хлор, Cl | 36.36 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.7% | 6326 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.29 мг | 18 мг | 7.2% | 3% | 1395 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.3% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 2.331 мкг | 10 мкг | 23.3% | 9.7% | 429 г |
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Медь, Cu | 19.35 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5168 г |
| Молибден, Mo | 1.399 мкг | 70 мкг | 2% | 0.8% | 5004 г |
| Селен, Se | 7.389 мкг | 55 мкг | 13.4% | 5.6% | 744 г |
| Фтор, F | 12.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 31201 г |
| Хром, Cr | 0.93 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.8% | 5376 г |
| Цинк, Zn | 0.2772 мг | 12 мг | 2.3% | 1% | 4329 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 199.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10 г | max 18.7 г | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.385 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 1.4% |
Энергетическая ценность Селед.масло составляет 240,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».