| Рыба под майонезом | 400 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь, желтая (Запекание) | 150 г |
| Яблоки (Припускание) | 150 г |
| Сыр российский | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 148 ккал | 1684 ккал | 8.8% | 5.9% | 1138 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 7% | 962 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 13% | 519 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 1.4% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 78.8 г | 2273 г | 3.5% | 2.4% | 2885 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.9 мкг | 900 мкг | 8.4% | 5.7% | 1186 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 2.9% | 2304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.6% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 2.3% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 1.71 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 29240 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.1% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.981 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1% | 6688 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.585 мкг | 3 мкг | 19.5% | 13.2% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.38 мг | 90 мг | 3.8% | 2.6% | 2663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.085 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 11765 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.296 мг | 15 мг | 28.6% | 19.3% | 349 г |
| Витамин Н, биотин | 2.999 мкг | 50 мкг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.6% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4443 мг | 20 мг | 12.2% | 8.2% | 818 г |
| Ниацин | 0.931 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.36 мг | 2500 мг | 8.9% | 6% | 1119 г |
| Кальций, Ca | 104.24 мг | 1000 мг | 10.4% | 7% | 959 г |
| Магний, Mg | 21.75 мг | 400 мг | 5.4% | 3.6% | 1839 г |
| Натрий, Na | 162.21 мг | 1300 мг | 12.5% | 8.4% | 801 г |
| Сера, S | 84.62 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.7% | 1182 г |
| Фосфор, P | 129.7 мг | 800 мг | 16.2% | 10.9% | 617 г |
| Хлор, Cl | 58.88 мг | 2300 мг | 2.6% | 1.8% | 3906 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 146.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.162 мг | 18 мг | 6.5% | 4.4% | 1549 г |
| Йод, I | 36.67 мкг | 150 мкг | 24.4% | 16.5% | 409 г |
| Кобальт, Co | 9.094 мкг | 10 мкг | 90.9% | 61.4% | 110 г |
| Литий, Li | 1.132 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.6% | 1905 г |
| Медь, Cu | 93.33 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.3% | 1071 г |
| Молибден, Mo | 5.962 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.7% | 1174 г |
| Никель, Ni | 7.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 88.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.057 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 96491 г |
| Фтор, F | 197.57 мкг | 4000 мкг | 4.9% | 3.3% | 2025 г |
| Хром, Cr | 15.86 мкг | 50 мкг | 31.7% | 21.4% | 315 г |
| Цинк, Zn | 0.8127 мг | 12 мг | 6.8% | 4.6% | 1477 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.197 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.806 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.085 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.146 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.376 г | ~ | |||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.041 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.211 г | ~ | |||
| Серин | 0.112 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 18.7 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.298 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.673 г | min 16.8 г | 4% | 2.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.596 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность рыба с овощами составляет 148 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».