| Фасоль, зерно (Варка) | 150 г |
| Фасоль овощная отварная | 150 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 150 г |
| Бульон из кур или индеек прозрачный | 2000 г |
| Чеснок луковица (Пассерование) | 15 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 250 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 150 г |
| Макароны из цельнозерновой муки, сухие | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2118 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 8.9% | 1407 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 6% | 2074 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 4.9% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.9% | 1053 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 5.2% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.6 мкг | 900 мкг | 10% | 12.6% | 1004 г |
| Ретинол | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.1% | 4032 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 3.9% | 3214 г |
| Витамин В4, холин | 10.79 мг | 500 мг | 2.2% | 2.8% | 4634 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.254 мг | 5 мг | 5.1% | 6.4% | 1969 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.181 мг | 2 мг | 9.1% | 11.4% | 1105 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.999 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4% | 3077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.069 мкг | 3 мкг | 2.3% | 2.9% | 4348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.19 мг | 90 мг | 3.5% | 4.4% | 2821 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.021 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 47619 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.5% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 1.695 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.3% | 2950 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9141 мг | 20 мг | 9.6% | 12.1% | 1045 г |
| Ниацин | 0.802 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.07 мг | 2500 мг | 6.8% | 8.6% | 1461 г |
| Кальций, Ca | 22.27 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.8% | 4490 г |
| Кремний, Si | 5.396 мг | 30 мг | 18% | 22.6% | 556 г |
| Магний, Mg | 22.9 мг | 400 мг | 5.7% | 7.2% | 1747 г |
| Натрий, Na | 34.97 мг | 1300 мг | 2.7% | 3.4% | 3717 г |
| Сера, S | 42.08 мг | 1000 мг | 4.2% | 5.3% | 2376 г |
| Фосфор, P | 82.1 мг | 800 мг | 10.3% | 13% | 974 г |
| Хлор, Cl | 29.5 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.6% | 7797 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.184 мг | 18 мг | 6.6% | 8.3% | 1520 г |
| Йод, I | 2.39 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2% | 6276 г |
| Кобальт, Co | 4.415 мкг | 10 мкг | 44.2% | 55.6% | 227 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2769 мг | 2 мг | 13.8% | 17.4% | 722 г |
| Медь, Cu | 103.15 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 13% | 969 г |
| Молибден, Mo | 4.446 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.1% | 1574 г |
| Никель, Ni | 9.263 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.457 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3.3% | 3775 г |
| Титан, Ti | 7.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.76 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.6% | 18382 г |
| Хром, Cr | 1.93 мкг | 50 мкг | 3.9% | 4.9% | 2591 г |
| Цинк, Zn | 0.7193 мг | 12 мг | 6% | 7.5% | 1668 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.101 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Треонин | 0.076 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.461 г | ~ | |||
| Пролин | 0.172 г | ~ | |||
| Серин | 0.11 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.01 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.029 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность итальянский густой фасолевый суп составляет 79,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».