| Морковь (Мытьё, нарезка) | 90 г |
| Грецкий орех | 15 г |
| Сметана 15% жирности | 15 г |
| Сметана 20% жирности | 0 г |
| Мед пчелиный | 0 г |
| Чеснок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 3.6% | 2171 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12.7% | 609 г |
| Углеводы | 7.9 г | 219 г | 3.6% | 2.8% | 2772 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 9.7% | 800 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1453.8 мкг | 900 мкг | 161.5% | 124.9% | 62 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 8.651 мг | 5 мг | 173% | 133.8% | 58 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 3.4% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 17.68 мг | 500 мг | 3.5% | 2.7% | 2828 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.345 мг | 5 мг | 6.9% | 5.3% | 1449 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 8.4% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.04 мкг | 400 мкг | 4.3% | 3.3% | 2347 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.2% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.66 мг | 90 мг | 4.1% | 3.2% | 2459 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.648 мг | 15 мг | 4.3% | 3.3% | 2315 г |
| Витамин Н, биотин | 3.118 мкг | 50 мкг | 6.2% | 4.8% | 1604 г |
| Витамин К, филлохинон | 10 мкг | 120 мкг | 8.3% | 6.4% | 1200 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.552 мг | 20 мг | 7.8% | 6% | 1289 г |
| Ниацин | 0.924 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.2 мг | 2500 мг | 9% | 7% | 1110 г |
| Кальций, Ca | 47.88 мг | 1000 мг | 4.8% | 3.7% | 2089 г |
| Кремний, Si | 25.302 мг | 30 мг | 84.3% | 65.2% | 119 г |
| Магний, Mg | 44.04 мг | 400 мг | 11% | 8.5% | 908 г |
| Натрий, Na | 21.44 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.2% | 6063 г |
| Сера, S | 21.98 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.7% | 4550 г |
| Фосфор, P | 90.8 мг | 800 мг | 11.4% | 8.8% | 881 г |
| Хлор, Cl | 58.68 мг | 2300 мг | 2.6% | 2% | 3920 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 259.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 158.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 75.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.828 мг | 18 мг | 4.6% | 3.6% | 2174 г |
| Йод, I | 5.41 мкг | 150 мкг | 3.6% | 2.8% | 2773 г |
| Кобальт, Co | 2.712 мкг | 10 мкг | 27.1% | 21% | 369 г |
| Литий, Li | 4.776 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4048 мг | 2 мг | 20.2% | 15.6% | 494 г |
| Медь, Cu | 128.68 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 10% | 777 г |
| Молибден, Mo | 16.488 мкг | 70 мкг | 23.6% | 18.3% | 425 г |
| Никель, Ni | 27.8 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.276 мкг | 55 мкг | 2.3% | 1.8% | 4310 г |
| Стронций, Sr | 8.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 124.16 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.4% | 3222 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 6.3% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.6734 мг | 12 мг | 5.6% | 4.3% | 1782 г |
| Цирконий, Zr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.304 г | ~ | |||
| Валин | 0.147 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.179 г | ~ | |||
| Лизин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аланин | 0.069 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.244 г | ~ | |||
| Глицин | 0.141 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.541 г | ~ | |||
| Пролин | 0.107 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.9 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 77.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 69.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.528 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.31 г | min 16.8 г | 13.8% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.32 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.132 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 44% | 34% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.996 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.852 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь со сметаной, орехами, мёдом составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».