| Творог «Столовый» 2,0% жирности | 100 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.6 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 770 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 10.5% | 437 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 4.1% | 1120 г |
| Углеводы | 25.5 г | 219 г | 11.6% | 5.3% | 859 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 49.8 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4564 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 87.9 мкг | 900 мкг | 9.8% | 4.5% | 1024 г |
| Ретинол | 0.085 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.019 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 26316 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.2% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 7.4% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 115.14 мг | 500 мг | 23% | 10.5% | 434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 5.4% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.183 мг | 2 мг | 9.2% | 4.2% | 1093 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.874 мкг | 400 мкг | 7.5% | 3.4% | 1339 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.923 мкг | 3 мкг | 30.8% | 14.1% | 325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 81818 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.73 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.3% | 1370 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.448 мг | 15 мг | 3% | 1.4% | 3348 г |
| Витамин Н, биотин | 11.098 мкг | 50 мкг | 22.2% | 10.2% | 451 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.8391 мг | 20 мг | 19.2% | 8.8% | 521 г |
| Ниацин | 0.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 110.46 мг | 2500 мг | 4.4% | 2% | 2263 г |
| Кальций, Ca | 89.8 мг | 1000 мг | 9% | 4.1% | 1114 г |
| Кремний, Si | 0.69 мг | 30 мг | 2.3% | 1.1% | 4348 г |
| Магний, Mg | 20.34 мг | 400 мг | 5.1% | 2.3% | 1967 г |
| Натрий, Na | 63.1 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.2% | 2060 г |
| Сера, S | 182.64 мг | 1000 мг | 18.3% | 8.4% | 548 г |
| Фосфор, P | 179 мг | 800 мг | 22.4% | 10.2% | 447 г |
| Хлор, Cl | 118.85 мг | 2300 мг | 5.2% | 2.4% | 1935 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 181 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.204 мг | 18 мг | 6.7% | 3.1% | 1495 г |
| Йод, I | 6.58 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2% | 2280 г |
| Кобальт, Co | 4.586 мкг | 10 мкг | 45.9% | 21% | 218 г |
| Марганец, Mn | 0.1121 мг | 2 мг | 5.6% | 2.6% | 1784 г |
| Медь, Cu | 77.96 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.6% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 8.477 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.5% | 826 г |
| Никель, Ni | 0.379 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.296 мкг | 55 мкг | 51.4% | 23.5% | 194 г |
| Титан, Ti | 1.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.57 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10109 г |
| Хром, Cr | 1.64 мкг | 50 мкг | 3.3% | 1.5% | 3049 г |
| Цинк, Zn | 0.6807 мг | 12 мг | 5.7% | 2.6% | 1763 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.707 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.25 г | ~ | |||
| Валин | 0.243 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.107 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.19 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.341 г | ~ | |||
| Лизин | 0.284 г | ~ | |||
| Метионин | 0.133 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.224 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.389 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.559 г | ~ | |||
| Пролин | 0.126 г | ~ | |||
| Серин | 0.294 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 184.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.648 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.278 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.571 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.293 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.348 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники 3 составляет 218,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».