Мой здоровый рацион

Рецепт мука цельнозерновая пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мука цельнозерновая пшеничная

Мука Пшеничная Цельнозерновая 390 г
Мука Ржаная Цельнозерновая 200 г
Мука полбы 110 г
Мед Гречишный 25 г
Патока 20 г
Соль морская 10 г
Солод ржаной 10 г
Вода 380 г
Масло Подсолнечное Рафинированное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мука цельнозерновая пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 210.8 ккал 1684 ккал 12.5% 5.9% 799 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 4.4% 1070 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 1.8% 2667 г
Углеводы 40.6 г 219 г 18.5% 8.8% 539 г
Вода 32.9 г 2273 г 1.4% 0.7% 6909 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 1.48 мг 1000 мг 0.1% 67568 г
Магний, Mg 0.33 мг 400 мг 0.1% 121212 г
Натрий, Na 0.3 мг 1300 мг 433333 г
Сера, S 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Хлор, Cl 0.46 мг 2300 мг 500000 г
Микроэлементы
Марганец, Mn 0.0005 мг 2 мг 400000 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Фтор, F 32.9 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12158 г

Энергетическая ценность мука цельнозерновая пшеничная составляет 210,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».