Мой здоровый рацион

Рецепт тушеная капуста с гов сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты тушеная капуста с гов сосиской

капуста белокачанная 375 г
Масло оливковое 20 г
Том паста Красная цена 68 г
сметана 15 % великолукский 90 г
сосиски Говяжьи Вел Мясокомбинат 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тушеная капуста с гов сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.8 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1622 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3.5% 2815 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 13.6% 709 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.2% 4380 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 2.4% 3937 г
Макроэлементы
Фосфор, P 0.1 мг 800 мг 800000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.013 мг 18 мг 0.1% 0.1% 138462 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.107 г min 16.8 г 12.5% 12%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.044 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.381 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.378 г ~

Энергетическая ценность тушеная капуста с гов сосиской составляет 103,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».