Мой здоровый рацион

Рецепт Спагетти Болоньезе 400г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти Болоньезе 400г

Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 150 г
Фарш мясной с луком 100 г
Соус томатный по 2-84 100 г
Сыр адыгейский 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти Болоньезе 400г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.4 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 9.2% 551 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 9.5% 533 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 2.9% 1738 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 5.8% 870 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 2% 2543 г
Органические кислоты 11.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.8 мкг 900 мкг 8.9% 4.5% 1128 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.266 мг 5 мг 5.3% 2.7% 1880 г
Лютеин + Зеаксантин 30.375 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.5% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.109 мг 1.8 мг 6.1% 3.1% 1651 г
Витамин В4, холин 30.94 мг 500 мг 6.2% 3.1% 1616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.357 мг 5 мг 7.1% 3.6% 1401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 4.6% 1111 г
Витамин В9, фолаты 5.65 мкг 400 мкг 1.4% 0.7% 7080 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 16.9% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.08 мкг 10 мкг 0.8% 0.4% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.075 мг 15 мг 7.2% 3.6% 1395 г
Витамин Н, биотин 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.2% 4167 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.7759 мг 20 мг 18.9% 9.6% 530 г
Ниацин 1.288 мг ~
Бетаин 9.975 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.85 мг 2500 мг 9.2% 4.7% 1092 г
Кальций, Ca 82.7 мг 1000 мг 8.3% 4.2% 1209 г
Кремний, Si 0.013 мг 30 мг 230769 г
Магний, Mg 26.63 мг 400 мг 6.7% 3.4% 1502 г
Натрий, Na 203.55 мг 1300 мг 15.7% 8% 639 г
Сера, S 134.6 мг 1000 мг 13.5% 6.8% 743 г
Фосфор, P 195.7 мг 800 мг 24.5% 12.4% 409 г
Хлор, Cl 199.53 мг 2300 мг 8.7% 4.4% 1153 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.3 мкг ~
Бор, B 6.7 мкг ~
Ванадий, V 0.25 мкг ~
Железо, Fe 1.898 мг 18 мг 10.5% 5.3% 948 г
Йод, I 3.45 мкг 150 мкг 2.3% 1.2% 4348 г
Кобальт, Co 3.475 мкг 10 мкг 34.8% 17.6% 288 г
Марганец, Mn 0.5434 мг 2 мг 27.2% 13.8% 368 г
Медь, Cu 151.18 мкг 1000 мкг 15.1% 7.6% 661 г
Молибден, Mo 5.75 мкг 70 мкг 8.2% 4.2% 1217 г
Никель, Ni 4.1 мкг ~
Олово, Sn 35.23 мкг ~
Рубидий, Rb 15.8 мкг ~
Селен, Se 9.73 мкг 55 мкг 17.7% 9% 565 г
Титан, Ti 0.03 мкг ~
Фтор, F 30.4 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13158 г
Хром, Cr 3.88 мкг 50 мкг 7.8% 4% 1289 г
Цинк, Zn 1.8428 мг 12 мг 15.4% 7.8% 651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.071 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.032 г ~
Треонин 0.054 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.693 г ~
Пролин 0.213 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.028 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Спагетти Болоньезе 400г составляет 197,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов