| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Яичный белок куриный | 40 г |
| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 50 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
омлет с курицей
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 17.1 г | 76 г | 22.5% | 19.7% | 444 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 7.2% | 1217 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 19909 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3007 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.3 мкг | 900 мкг | 8.8% | 7.7% | 1135 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.1% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 9.4% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 40.66 мг | 500 мг | 8.1% | 7.1% | 1230 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.215 мг | 5 мг | 4.3% | 3.8% | 2326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 1% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.784 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 22422 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.084 мкг | 3 мкг | 2.8% | 2.5% | 3571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.317 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.8% | 3155 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.72 мг | 15 мг | 4.8% | 4.2% | 2083 г |
| Витамин Н, биотин | 3.718 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.5% | 1345 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.1592 мг | 20 мг | 35.8% | 31.4% | 279 г |
| Ниацин | 6.347 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.08 мг | 2500 мг | 9.1% | 8% | 1101 г |
| Кальций, Ca | 33.1 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.9% | 3021 г |
| Магний, Mg | 54.48 мг | 400 мг | 13.6% | 11.9% | 734 г |
| Натрий, Na | 305.99 мг | 1300 мг | 23.5% | 20.6% | 425 г |
| Сера, S | 47.95 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.2% | 2086 г |
| Фосфор, P | 142.8 мг | 800 мг | 17.9% | 15.7% | 560 г |
| Хлор, Cl | 400.75 мг | 2300 мг | 17.4% | 15.3% | 574 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.216 мг | 18 мг | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Йод, I | 4.99 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.9% | 3006 г |
| Кобальт, Co | 6.96 мкг | 10 мкг | 69.6% | 61.1% | 144 г |
| Марганец, Mn | 0.0194 мг | 2 мг | 1% | 0.9% | 10309 г |
| Медь, Cu | 67.07 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.9% | 1491 г |
| Молибден, Mo | 9.02 мкг | 70 мкг | 12.9% | 11.3% | 776 г |
| Олово, Sn | 2.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.712 мкг | 55 мкг | 8.6% | 7.5% | 1167 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.81 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 37003 г |
| Хром, Cr | 15.62 мкг | 50 мкг | 31.2% | 27.4% | 320 г |
| Цинк, Zn | 0.9969 мг | 12 мг | 8.3% | 7.3% | 1204 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.234 г | ~ | |||
| Валин | 0.946 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.839 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.81 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.403 г | ~ | |||
| Лизин | 1.73 г | ~ | |||
| Метионин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.685 г | ~ | |||
| Треонин | 0.783 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.782 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.416 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.931 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.412 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.636 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.06 г | ~ | |||
| Пролин | 0.686 г | ~ | |||
| Серин | 0.804 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.634 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.322 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.882 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.468 г | min 16.8 г | 8.7% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.265 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.17 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.4% | 9.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с курицей составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».