Мой здоровый рацион

Рецепт Каша геркулесовая на воде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша геркулесовая на воде

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива жидкая) 100 г
Вода, из под крана, муниципальная 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая на воде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.6 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5329 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.4% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.5% 9333 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 7.9% 3982 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 7.9% 4000 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 13% 2463 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 7.9% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 1.6% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 3.5% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.1 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 19048 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 3.2% 10274 г
Витамин Н, биотин 1.826 мкг 50 мкг 3.7% 11.7% 2738 г
Витамин РР, НЭ 0.4201 мг 20 мг 2.1% 6.6% 4761 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 30.75 мг 2500 мг 1.2% 3.8% 8130 г
Кальций, Ca 7.44 мг 1000 мг 0.7% 2.2% 13441 г
Магний, Mg 12.58 мг 400 мг 3.1% 9.8% 3180 г
Натрий, Na 4.55 мг 1300 мг 0.4% 1.3% 28571 г
Сера, S 8.04 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12438 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 11.7% 2694 г
Хлор, Cl 6.67 мг 2300 мг 0.3% 0.9% 34483 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.325 мг 18 мг 1.8% 5.7% 5538 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 27273 г
Кобальт, Co 0.457 мкг 10 мкг 4.6% 14.6% 2188 г
Марганец, Mn 0.3489 мг 2 мг 17.4% 55.1% 573 г
Медь, Cu 49.32 мкг 1000 мкг 4.9% 15.5% 2028 г
Фтор, F 78.17 мкг 4000 мкг 2% 6.3% 5117 г
Цинк, Zn 0.2831 мг 12 мг 2.4% 7.6% 4239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.434 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.075 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.199 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.052 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.12 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 3.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.213 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на воде составляет 31,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».