Мой здоровый рацион

Рецепт Салат с авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с авокадо

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Капуста пекинская 250 г
Огурец, парниковый 160 г
Лук зеленый (перо) 20 г
Авокадо 66 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.5 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5521 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.6% 6909 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.5% 3111 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.3% 9955 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 24.6% 1333 г
Вода 92 г 2273 г 4% 13.1% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.3 мкг 900 мкг 3.7% 12.1% 2703 г
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 15.7% 2066 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 8.5% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 8.9% 3673 г
Витамин В4, холин 7.62 мг 500 мг 1.5% 4.9% 6562 г
Витамин В5, пантотеновая 0.31 мг 5 мг 6.2% 20.3% 1613 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 25.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 45.478 мкг 400 мкг 11.4% 37.4% 880 г
Витамин C, аскорбиновая 18.61 мг 90 мг 20.7% 67.9% 484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.176 мг 15 мг 1.2% 3.9% 8523 г
Витамин Н, биотин 0.472 мкг 50 мкг 0.9% 3% 10593 г
Витамин К, филлохинон 31.5 мкг 120 мкг 26.3% 86.2% 381 г
Витамин РР, НЭ 0.6396 мг 20 мг 3.2% 10.5% 3127 г
Ниацин 0.314 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 254.8 мг 2500 мг 10.2% 33.4% 981 г
Кальций, Ca 43.98 мг 1000 мг 4.4% 14.4% 2274 г
Магний, Mg 16.4 мг 400 мг 4.1% 13.4% 2439 г
Натрий, Na 138.72 мг 1300 мг 10.7% 35.1% 937 г
Сера, S 3.41 мг 1000 мг 0.3% 1% 29326 г
Фосфор, P 32.9 мг 800 мг 4.1% 13.4% 2432 г
Хлор, Cl 211.1 мг 2300 мг 9.2% 30.2% 1090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.9 мкг ~
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 0.451 мг 18 мг 2.5% 8.2% 3991 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.7% 45455 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 42.3% 776 г
Марганец, Mn 0.1237 мг 2 мг 6.2% 20.3% 1617 г
Медь, Cu 58.33 мкг 1000 мкг 5.8% 19% 1714 г
Молибден, Mo 2.207 мкг 70 мкг 3.2% 10.5% 3172 г
Никель, Ni 2.174 мкг ~
Рубидий, Rb 25.6 мкг ~
Селен, Se 0.459 мкг 55 мкг 0.8% 2.6% 11983 г
Фтор, F 4.12 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 97087 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 6.2% 5155 г
Цинк, Zn 0.2173 мг 12 мг 1.8% 5.9% 5522 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат с авокадо составляет 30,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».