| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 350 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 29 г |
| Перец сладкий зеленый (Жарка) | 70 г |
| Баклажан (Жарка) | 140 г |
| Кабачок (Жарка) | 140 г |
| Горошек зеленый свежий (Варка) | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Свинина, поджарка(из ноги, филе, лопатки), постное мясо, приготовленная | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1488 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 14.5% | 608 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.8% | 1143 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.1% | 1250 г |
| Вода | 74.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3063 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.7 мкг | 900 мкг | 5% | 4.4% | 2013 г |
| бета Каротин | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 4.6% | 1923 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 25.3 мг | 500 мг | 5.1% | 4.5% | 1976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.819 мг | 5 мг | 16.4% | 14.5% | 611 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 18.5% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.604 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5260 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 3% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.27 мг | 90 мг | 17% | 15% | 589 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.24 мг | 15 мг | 14.9% | 13.2% | 670 г |
| Витамин Н, биотин | 0.625 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.5% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9732 мг | 20 мг | 19.9% | 17.6% | 503 г |
| Ниацин | 5.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 313.38 мг | 2500 мг | 12.5% | 11% | 798 г |
| Кальций, Ca | 17.63 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5672 г |
| Кремний, Si | 9.28 мг | 30 мг | 30.9% | 27.3% | 323 г |
| Магний, Mg | 45.15 мг | 400 мг | 11.3% | 10% | 886 г |
| Натрий, Na | 200.24 мг | 1300 мг | 15.4% | 13.6% | 649 г |
| Сера, S | 130.21 мг | 1000 мг | 13% | 11.5% | 768 г |
| Фосфор, P | 93.8 мг | 800 мг | 11.7% | 10.3% | 853 г |
| Хлор, Cl | 327 мг | 2300 мг | 14.2% | 12.5% | 703 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 5.7% | 1572 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.6% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 7.528 мкг | 10 мкг | 75.3% | 66.5% | 133 г |
| Литий, Li | 7.094 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 4.5% | 1970 г |
| Медь, Cu | 131.75 мкг | 1000 мкг | 13.2% | 11.7% | 759 г |
| Молибден, Mo | 8.625 мкг | 70 мкг | 12.3% | 10.9% | 812 г |
| Никель, Ni | 0.585 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.385 мкг | 55 мкг | 17.1% | 15.1% | 586 г |
| Фтор, F | 57.67 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.2% | 6936 г |
| Хром, Cr | 10.69 мкг | 50 мкг | 21.4% | 18.9% | 468 г |
| Цинк, Zn | 1.0039 мг | 12 мг | 8.4% | 7.4% | 1195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.273 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.14 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.998 г | ~ | |||
| Валин | 0.698 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.697 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.611 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.054 г | ~ | |||
| Лизин | 1.402 г | ~ | |||
| Метионин | 0.239 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.462 г | ~ | |||
| Треонин | 0.598 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.205 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.574 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.061 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.305 г | ~ | |||
| Аланин | 0.706 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.11 г | ~ | |||
| Глицин | 0.5 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.566 г | ~ | |||
| Пролин | 0.546 г | ~ | |||
| Серин | 0.544 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.487 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 50.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.14 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.644 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.477 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.224 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.18 г | min 16.8 г | 7% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.856 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 22.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.684 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность курица с овощами составляет 113,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».