| Мясо лося (Тушение) | 680 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 120 г |
| Вода | 160 г |
| Вода | 160 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
| Картофель (Варка без слива) | 460 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.9 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2310 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 18.7% | 738 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 2.2% | 6222 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 3.7% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.9% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.9% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 131.3 мкг | 900 мкг | 14.6% | 20% | 685 г |
| бета Каротин | 0.788 мг | 5 мг | 15.8% | 21.7% | 635 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 3.6% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 1.9% | 6923 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 3.4% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 7.5% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.885 мкг | 400 мкг | 1% | 1.4% | 10296 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.99 мг | 90 мг | 3.3% | 4.5% | 3010 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.075 мг | 15 мг | 0.5% | 0.7% | 20000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3429 мг | 20 мг | 11.7% | 16% | 854 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.48 мг | 2500 мг | 8.2% | 11.2% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 12.11 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.6% | 8258 г |
| Магний, Mg | 10.92 мг | 400 мг | 2.7% | 3.7% | 3663 г |
| Натрий, Na | 402.04 мг | 1300 мг | 30.9% | 42.4% | 323 г |
| Сера, S | 117.82 мг | 1000 мг | 11.8% | 16.2% | 849 г |
| Фосфор, P | 25.8 мг | 800 мг | 3.2% | 4.4% | 3101 г |
| Хлор, Cl | 639.52 мг | 2300 мг | 27.8% | 38.1% | 360 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 66.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.84 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.416 мг | 18 мг | 2.3% | 3.2% | 4327 г |
| Йод, I | 5.44 мкг | 150 мкг | 3.6% | 4.9% | 2757 г |
| Кобальт, Co | 2.282 мкг | 10 мкг | 22.8% | 31.3% | 438 г |
| Марганец, Mn | 0.0893 мг | 2 мг | 4.5% | 6.2% | 2240 г |
| Медь, Cu | 59.61 мкг | 1000 мкг | 6% | 8.2% | 1678 г |
| Молибден, Mo | 5.031 мкг | 70 мкг | 7.2% | 9.9% | 1391 г |
| Селен, Se | 0.102 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 53922 г |
| Фтор, F | 37.76 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.2% | 10593 г |
| Хром, Cr | 3.53 мкг | 50 мкг | 7.1% | 9.7% | 1416 г |
| Цинк, Zn | 0.2173 мг | 12 мг | 1.8% | 2.5% | 5522 г |
Энергетическая ценность жаркое в мультиварке составляет 72,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».