| Капуста белокочанная | 150 г |
| Морковь, красная | 75 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 2.2% | 5067 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13.9% | 789 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.5% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10.9% | 1000 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 621.7 мкг | 900 мкг | 69.1% | 75.6% | 145 г |
| бета Каротин | 3.731 мг | 5 мг | 74.6% | 81.6% | 134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.8% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 6.63 мг | 500 мг | 1.3% | 1.4% | 7541 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.217 мг | 5 мг | 4.3% | 4.7% | 2304 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 5.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.988 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.4% | 4450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 29.44 мг | 90 мг | 32.7% | 35.8% | 306 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.277 мг | 15 мг | 21.8% | 23.9% | 458 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 46.7% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8988 мг | 20 мг | 4.5% | 4.9% | 2225 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 247.93 мг | 2500 мг | 9.9% | 10.8% | 1008 г |
| Кальций, Ca | 38.12 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.2% | 2623 г |
| Магний, Mg | 21.69 мг | 400 мг | 5.4% | 5.9% | 1844 г |
| Натрий, Na | 14.57 мг | 1300 мг | 1.1% | 1.2% | 8922 г |
| Сера, S | 24.79 мг | 1000 мг | 2.5% | 2.7% | 4034 г |
| Фосфор, P | 36.4 мг | 800 мг | 4.6% | 5% | 2198 г |
| Хлор, Cl | 42.46 мг | 2300 мг | 1.8% | 2% | 5417 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 186 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.589 мг | 18 мг | 3.3% | 3.6% | 3056 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.5% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 2.479 мкг | 10 мкг | 24.8% | 27.1% | 403 г |
| Марганец, Mn | 0.1674 мг | 2 мг | 8.4% | 9.2% | 1195 г |
| Медь, Cu | 71.28 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 7.8% | 1403 г |
| Молибден, Mo | 12.397 мкг | 70 мкг | 17.7% | 19.4% | 565 г |
| Селен, Se | 0.217 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 25346 г |
| Фтор, F | 23.24 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.7% | 17212 г |
| Хром, Cr | 4.03 мкг | 50 мкг | 8.1% | 8.9% | 1241 г |
| Цинк, Zn | 0.3719 мг | 12 мг | 3.1% | 3.4% | 3227 г |
Энергетическая ценность Салат капуста,морковь составляет 91,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».