Мой здоровый рацион

Рецепт печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты печенье

Витаминно-минеральная смесь 60 г
смесь круп 70 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Кефир 1% 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 241.8 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 4.7% 874 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 5.2% 800 г
Углеводы 35.3 г 219 г 16.1% 6.7% 620 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 9.3% 444 г
Вода 41.7 г 2273 г 1.8% 0.7% 5451 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.6 мкг 900 мкг 9.8% 4.1% 1016 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.175 мг 5 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин В1, тиамин 0.2 мг 1.5 мг 13.3% 5.5% 750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 4.5% 923 г
Витамин В4, холин 66.61 мг 500 мг 13.3% 5.5% 751 г
Витамин В5, пантотеновая 0.407 мг 5 мг 8.1% 3.3% 1229 г
Витамин В6, пиридоксин 0.192 мг 2 мг 9.6% 4% 1042 г
Витамин В9, фолаты 16.498 мкг 400 мкг 4.1% 1.7% 2425 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 2.6% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 1.83 мг 90 мг 2% 0.8% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.521 мкг 10 мкг 5.2% 2.2% 1919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.998 мг 15 мг 6.7% 2.8% 1503 г
Витамин Н, биотин 8.769 мкг 50 мкг 17.5% 7.2% 570 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2472 мг 20 мг 16.2% 6.7% 616 г
Ниацин 0.948 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 365.44 мг 2500 мг 14.6% 6% 684 г
Кальций, Ca 71.82 мг 1000 мг 7.2% 3% 1392 г
Кремний, Si 6.491 мг 30 мг 21.6% 8.9% 462 г
Магний, Mg 68.44 мг 400 мг 17.1% 7.1% 584 г
Натрий, Na 52.57 мг 1300 мг 4% 1.7% 2473 г
Сера, S 79.58 мг 1000 мг 8% 3.3% 1257 г
Фосфор, P 194.8 мг 800 мг 24.4% 10.1% 411 г
Хлор, Cl 75.55 мг 2300 мг 3.3% 1.4% 3044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.6 мкг ~
Бор, B 27.9 мкг ~
Железо, Fe 2.493 мг 18 мг 13.9% 5.7% 722 г
Йод, I 8.16 мкг 150 мкг 5.4% 2.2% 1838 г
Кобальт, Co 4.613 мкг 10 мкг 46.1% 19.1% 217 г
Марганец, Mn 1.0181 мг 2 мг 50.9% 21.1% 196 г
Медь, Cu 209.68 мкг 1000 мкг 21% 8.7% 477 г
Молибден, Mo 5.788 мкг 70 мкг 8.3% 3.4% 1209 г
Никель, Ni 1.254 мкг ~
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 8.605 мкг 55 мкг 15.6% 6.5% 639 г
Титан, Ti 3.52 мкг ~
Фтор, F 62.65 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6385 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 1.4% 2941 г
Цинк, Zn 1.3116 мг 12 мг 10.9% 4.5% 915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.753 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.324 г ~
Лейцин 0.601 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.182 г ~
Метионин + Цистеин 0.354 г ~
Треонин 0.309 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.676 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.398 г ~
Аспарагиновая кислота 0.663 г ~
Глицин 0.437 г ~
Глутаминовая кислота 1.284 г ~
Пролин 0.355 г ~
Серин 0.451 г ~
Тирозин 0.294 г ~
Цистеин 0.171 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.318 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.036 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.986 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.282 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.347 г min 16.8 г 14% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.103 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.058 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.103 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.696 г от 11.2 до 20.6 г 24.1% 10%
18:2 Линолевая (ud) 2.335 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.338 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность печенье составляет 241,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».