Мой здоровый рацион

Рецепт Льняной блин с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Льняной блин с сыром

Льняная Мука 10 г
Яичный белок куриный 80 г
Вода 30 г
Сыр Ольтермани 9% 15 г
Зелень 5 г
Заменитель Сахара 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Льняной блин с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 20.8% 661 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.2% 4308 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 1.1% 12882 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 4.3% 3210 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.346 мг 1.8 мг 19.2% 26.5% 520 г
Витамин В4, холин 22.13 мг 500 мг 4.4% 6.1% 2259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.136 мг 5 мг 2.7% 3.7% 3676 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В9, фолаты 0.624 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 64103 г
Витамин В12, кобаламин 0.045 мкг 3 мкг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин Н, биотин 3.972 мкг 50 мкг 7.9% 10.9% 1259 г
Витамин РР, НЭ 1.7021 мг 20 мг 8.5% 11.7% 1175 г
Ниацин 0.113 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.24 мг 2500 мг 3.4% 4.7% 2899 г
Кальций, Ca 6.63 мг 1000 мг 0.7% 1% 15083 г
Магний, Mg 5.32 мг 400 мг 1.3% 1.8% 7519 г
Натрий, Na 107.43 мг 1300 мг 8.3% 11.4% 1210 г
Сера, S 106.31 мг 1000 мг 10.6% 14.6% 941 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 2.6% 5229 г
Хлор, Cl 97.89 мг 2300 мг 4.3% 5.9% 2350 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.085 мг 18 мг 0.5% 0.7% 21176 г
Йод, I 3.97 мкг 150 мкг 2.6% 3.6% 3778 г
Кобальт, Co 0.567 мкг 10 мкг 5.7% 7.9% 1764 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.3% 46512 г
Медь, Cu 29.63 мкг 1000 мкг 3% 4.1% 3375 г
Молибден, Mo 2.27 мкг 70 мкг 3.2% 4.4% 3084 г
Фтор, F 21.28 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 18797 г
Хром, Cr 1.7 мкг 50 мкг 3.4% 4.7% 2941 г
Цинк, Zn 0.1311 мг 12 мг 1.1% 1.5% 9153 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.42 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.357 г ~
Лейцин 0.522 г ~
Лизин 0.386 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.38 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.607 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.573 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.857 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.431 г ~
Тирозин 0.227 г ~
Цистеин 0.159 г ~

Энергетическая ценность Льняной блин с сыром составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».