| Тунец натуральный. Консервы | 180 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 150 г |
| Огурец, парниковый | 100 г |
| Руккола, сырая | 100 г |
| Салат айсберг (салат кочанный), сырой | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 24.4% | 1056 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 1.8% | 14000 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 2.3% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9% | 2857 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 10% | 2565 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 12.3% | 2083 г |
| альфа Каротин | 0.635 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 20.3% | 1263 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 608.254 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 7.2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 10% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 6.04 мг | 500 мг | 1.2% | 3.1% | 8278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 9.5% | 2732 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 6.2% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.254 мкг | 400 мкг | 5.8% | 14.9% | 1720 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.7 мг | 90 мг | 9.7% | 24.9% | 1034 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 4.6% | 5703 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.429 мкг | 50 мкг | 0.9% | 2.3% | 11655 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.5 мкг | 120 мкг | 21.3% | 54.6% | 471 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2583 мг | 20 мг | 21.3% | 54.6% | 470 г |
| Ниацин | 2.951 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.49 мг | 2500 мг | 10.2% | 26.2% | 982 г |
| Кальций, Ca | 39.71 мг | 1000 мг | 4% | 10.3% | 2518 г |
| Магний, Mg | 22.41 мг | 400 мг | 5.6% | 14.4% | 1785 г |
| Натрий, Na | 284.84 мг | 1300 мг | 21.9% | 56.2% | 456 г |
| Сера, S | 67.14 мг | 1000 мг | 6.7% | 17.2% | 1489 г |
| Фосфор, P | 89.7 мг | 800 мг | 11.2% | 28.7% | 892 г |
| Хлор, Cl | 13.57 мг | 2300 мг | 0.6% | 1.5% | 16949 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.838 мг | 18 мг | 4.7% | 12.1% | 2148 г |
| Йод, I | 0.48 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.8% | 31250 г |
| Кобальт, Co | 1.429 мкг | 10 мкг | 14.3% | 36.7% | 700 г |
| Марганец, Mn | 0.1041 мг | 2 мг | 5.2% | 13.3% | 1921 г |
| Медь, Cu | 42.22 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 10.8% | 2369 г |
| Молибден, Mo | 1.667 мкг | 70 мкг | 2.4% | 6.2% | 4199 г |
| Никель, Ni | 3.095 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.206 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1% | 26699 г |
| Фтор, F | 4.76 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.3% | 84034 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 6.2% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 0.146 мг | 12 мг | 1.2% | 3.1% | 8219 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.087 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.02 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.14 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с тунцом по итальянски 1 составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».