| Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) | 360 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 15 г |
| Масло подсолнечное | 100 г |
| Изюм | 40 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 325.2 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 2.5% | 1226 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 6.9% | 444 г |
| Углеводы | 47.2 г | 219 г | 21.6% | 6.6% | 464 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.3% | 1333 г |
| Вода | 34.3 г | 2273 г | 1.5% | 0.5% | 6627 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242.9 мкг | 900 мкг | 27% | 8.3% | 371 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 7.3% | 424 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 1.5% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 1.8% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 65.54 мг | 500 мг | 13.1% | 4% | 763 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 2.3% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 1.6% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.222 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1% | 3273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.406 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.3% | 2463 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.218 мг | 15 мг | 34.8% | 10.7% | 287 г |
| Витамин Н, биотин | 4.529 мкг | 50 мкг | 9.1% | 2.8% | 1104 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8075 мг | 20 мг | 9% | 2.8% | 1107 г |
| Ниацин | 0.542 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280 мг | 2500 мг | 11.2% | 3.4% | 893 г |
| Кальций, Ca | 89.86 мг | 1000 мг | 9% | 2.8% | 1113 г |
| Кремний, Si | 1.477 мг | 30 мг | 4.9% | 1.5% | 2031 г |
| Магний, Mg | 13.8 мг | 400 мг | 3.5% | 1.1% | 2899 г |
| Натрий, Na | 34.2 мг | 1300 мг | 2.6% | 0.8% | 3801 г |
| Сера, S | 58.34 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.8% | 1714 г |
| Фосфор, P | 182.8 мг | 800 мг | 22.9% | 7% | 438 г |
| Хлор, Cl | 36.18 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.5% | 6357 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 33.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.265 мг | 18 мг | 7% | 2.2% | 1423 г |
| Йод, I | 4.25 мкг | 150 мкг | 2.8% | 0.9% | 3529 г |
| Кобальт, Co | 2.437 мкг | 10 мкг | 24.4% | 7.5% | 410 г |
| Литий, Li | 0.615 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2223 мг | 2 мг | 11.1% | 3.4% | 900 г |
| Медь, Cu | 52.54 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 1.6% | 1903 г |
| Молибден, Mo | 5.723 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.5% | 1223 г |
| Никель, Ni | 0.812 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.081 мкг | 55 мкг | 14.7% | 4.5% | 681 г |
| Фтор, F | 18.28 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21882 г |
| Хром, Cr | 1.55 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1% | 3226 г |
| Цинк, Zn | 0.4745 мг | 12 мг | 4% | 1.2% | 2529 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 24.301 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.298 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.138 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин | 0.134 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Треонин | 0.23 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.075 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.308 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.366 г | ~ | |||
| Глицин | 0.21 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.488 г | ~ | |||
| Пролин | 0.435 г | ~ | |||
| Серин | 0.36 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.183 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 105.23 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.897 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.063 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.072 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.399 г | min 16.8 г | 20.2% | 6.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.076 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.223 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.556 г | от 11.2 до 20.6 г | 58.5% | 18% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.515 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Кекс морковный составляет 325,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».