| Speisequark 20% Fett 250g. "milfina" | 250 г |
| Backpulver 15g. | 15 г |
| Соль столовая | 1 г |
| Пшеничная мука, обойная (Запекание) | 250 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 47 г |
| Вода | 50 г |
8 kleine Brötchen 1 Stück- 74g.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 180.4 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 5.9% | 933 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 7.5% | 738 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.5% | 1556 г |
| Углеводы | 26.9 г | 219 г | 12.3% | 6.8% | 814 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 10.3% | 541 г |
| Вода | 54.4 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.7 мкг | 900 мкг | 2.9% | 1.6% | 3502 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.153 мг | 1.5 мг | 10.2% | 5.7% | 980 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 6% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 53.71 мг | 500 мг | 10.7% | 5.9% | 931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.572 мг | 5 мг | 11.4% | 6.3% | 874 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.324 мг | 2 мг | 16.2% | 9% | 617 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.34 мкг | 400 мкг | 8.6% | 4.8% | 1165 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.599 мкг | 3 мкг | 20% | 11.1% | 501 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.183 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1% | 5464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.441 мг | 15 мг | 9.6% | 5.3% | 1041 г |
| Витамин Н, биотин | 6.502 мкг | 50 мкг | 13% | 7.2% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0286 мг | 20 мг | 25.1% | 13.9% | 398 г |
| Ниацин | 2.296 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.21 мг | 2500 мг | 7.4% | 4.1% | 1343 г |
| Кальций, Ca | 71.6 мг | 1000 мг | 7.2% | 4% | 1397 г |
| Магний, Mg | 49.28 мг | 400 мг | 12.3% | 6.8% | 812 г |
| Натрий, Na | 97.6 мг | 1300 мг | 7.5% | 4.2% | 1332 г |
| Сера, S | 148.35 мг | 1000 мг | 14.8% | 8.2% | 674 г |
| Фосфор, P | 232.7 мг | 800 мг | 29.1% | 16.1% | 344 г |
| Хлор, Cl | 71.2 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.7% | 3230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.251 мг | 18 мг | 12.5% | 6.9% | 800 г |
| Йод, I | 1.59 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Кобальт, Co | 3.328 мкг | 10 мкг | 33.3% | 18.5% | 300 г |
| Марганец, Mn | 1.0448 мг | 2 мг | 52.2% | 28.9% | 191 г |
| Медь, Cu | 200.95 мкг | 1000 мкг | 20.1% | 11.1% | 498 г |
| Молибден, Mo | 13.019 мкг | 70 мкг | 18.6% | 10.3% | 538 г |
| Никель, Ni | 9.291 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.72 мкг | 55 мкг | 32.2% | 17.8% | 310 г |
| Фтор, F | 26.33 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 15192 г |
| Хром, Cr | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15625 г |
| Цинк, Zn | 1.0866 мг | 12 мг | 9.1% | 5% | 1104 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.716 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.243 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.616 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.39 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.711 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.205 г | ~ | |||
| Лизин | 0.836 г | ~ | |||
| Метионин | 0.308 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.479 г | ~ | |||
| Треонин | 0.538 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.681 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.337 г | ~ | |||
| Аланин | 0.42 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.74 г | ~ | |||
| Глицин | 0.329 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.974 г | ~ | |||
| Пролин | 1.37 г | ~ | |||
| Серин | 0.648 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.57 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.281 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | min 16.8 г | 3.1% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.443 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.501 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.463 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Topfen-Vollkorngebäck составляет 180,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».