| Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) | 200 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 200 г |
| Сыр Брынза Сербская | 40 г |
| Сыр пошехонский | 20 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 165.9 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1015 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 7.6% | 792 г |
| Жиры | 13.1 г | 56 г | 23.4% | 14.1% | 427 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3470 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.8 мкг | 900 мкг | 26% | 15.7% | 385 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.624 мг | 5 мг | 12.5% | 7.5% | 801 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.6% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 9.5% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 132.95 мг | 500 мг | 26.6% | 16% | 376 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.688 мг | 5 мг | 13.8% | 8.3% | 727 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.235 мг | 2 мг | 11.8% | 7.1% | 851 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.316 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.3% | 4810 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.276 мкг | 3 мкг | 9.2% | 5.5% | 1087 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.73 мг | 90 мг | 56.4% | 34% | 177 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.204 мкг | 10 мкг | 12% | 7.2% | 831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.221 мг | 15 мг | 8.1% | 4.9% | 1229 г |
| Витамин Н, биотин | 10.7 мкг | 50 мкг | 21.4% | 12.9% | 467 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9869 мг | 20 мг | 9.9% | 6% | 1007 г |
| Ниацин | 0.423 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.63 мг | 2500 мг | 5.5% | 3.3% | 1803 г |
| Кальций, Ca | 78.17 мг | 1000 мг | 7.8% | 4.7% | 1279 г |
| Магний, Mg | 11.01 мг | 400 мг | 2.8% | 1.7% | 3633 г |
| Натрий, Na | 111.35 мг | 1300 мг | 8.6% | 5.2% | 1167 г |
| Сера, S | 105.21 мг | 1000 мг | 10.5% | 6.3% | 950 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 10.4% | 583 г |
| Хлор, Cl | 82.63 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.2% | 2783 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.573 мг | 18 мг | 8.7% | 5.2% | 1144 г |
| Йод, I | 10.59 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.3% | 1416 г |
| Кобальт, Co | 5.297 мкг | 10 мкг | 53% | 31.9% | 189 г |
| Марганец, Mn | 0.0153 мг | 2 мг | 0.8% | 0.5% | 13072 г |
| Медь, Cu | 43.96 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 2.7% | 2275 г |
| Молибден, Mo | 3.178 мкг | 70 мкг | 4.5% | 2.7% | 2203 г |
| Селен, Se | 16.791 мкг | 55 мкг | 30.5% | 18.4% | 328 г |
| Фтор, F | 29.13 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13732 г |
| Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.5% | 2358 г |
| Цинк, Zn | 0.588 мг | 12 мг | 4.9% | 3% | 2041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.059 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.046 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Треонин | 0.048 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.115 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.772 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.229 г | ~ | |||
| Пролин | 0.12 г | ~ | |||
| Серин | 0.062 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 305.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.608 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.594 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.115 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.083 г | min 16.8 г | 18.4% | 11.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.991 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.558 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.553 г | ~ |
Энергетическая ценность яичница с овощами и брынзой составляет 165,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».