| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Мак, семя | 20 г |
| Сахар песок | 100 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 125 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
выход 8 штук по 44гр.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 385.2 ккал | 1684 ккал | 22.9% | 5.9% | 437 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 2.3% | 1134 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 6% | 434 г |
| Углеводы | 60.6 г | 219 г | 27.7% | 7.2% | 361 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.3% | 1111 г |
| Вода | 17.1 г | 2273 г | 0.8% | 0.2% | 13292 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.2% | 15789 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.4% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 0.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 22.16 мг | 500 мг | 4.4% | 1.1% | 2256 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.128 мг | 5 мг | 2.6% | 0.7% | 3906 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.146 мкг | 400 мкг | 3.3% | 0.9% | 3043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.509 мг | 15 мг | 30.1% | 7.8% | 333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.852 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.4% | 5869 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7631 мг | 20 мг | 8.8% | 2.3% | 1134 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.04 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.4% | 1811 г |
| Кальций, Ca | 146.21 мг | 1000 мг | 14.6% | 3.8% | 684 г |
| Кремний, Si | 1.705 мг | 30 мг | 5.7% | 1.5% | 1760 г |
| Магний, Mg | 36.9 мг | 400 мг | 9.2% | 2.4% | 1084 г |
| Натрий, Na | 20.4 мг | 1300 мг | 1.6% | 0.4% | 6373 г |
| Сера, S | 66.19 мг | 1000 мг | 6.6% | 1.7% | 1511 г |
| Фосфор, P | 120.4 мг | 800 мг | 15.1% | 3.9% | 664 г |
| Хлор, Cl | 44.03 мг | 2300 мг | 1.9% | 0.5% | 5224 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 465.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.2 мг | 18 мг | 6.7% | 1.7% | 1500 г |
| Йод, I | 3.84 мкг | 150 мкг | 2.6% | 0.7% | 3906 г |
| Кобальт, Co | 2.024 мкг | 10 мкг | 20.2% | 5.2% | 494 г |
| Марганец, Mn | 0.2464 мг | 2 мг | 12.3% | 3.2% | 812 г |
| Медь, Cu | 146.73 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 3.8% | 682 г |
| Молибден, Mo | 7.102 мкг | 70 мкг | 10.1% | 2.6% | 986 г |
| Никель, Ni | 0.938 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.912 мкг | 55 мкг | 5.3% | 1.4% | 1889 г |
| Стронций, Sr | 6.04 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.48 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24272 г |
| Хром, Cr | 1.65 мкг | 50 мкг | 3.3% | 0.9% | 3030 г |
| Цинк, Zn | 0.4407 мг | 12 мг | 3.7% | 1% | 2723 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.696 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 30.5 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 17.045 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.528 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.349 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.06 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.028 г | min 16.8 г | 12.1% | 3.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.097 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.5% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.097 г | ~ |
Энергетическая ценность кекс с маком составляет 385,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».