| Хлеб пшеничный, батон нарезной из муки 1 сорта | 237 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 170 г |
| Ржаная мука, обдирная (Жарка) | 37 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло подсолнечное | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 263.2 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 5.9% | 640 г |
| Белки | 10.3 г | 76 г | 13.6% | 5.2% | 738 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 6.6% | 577 г |
| Углеводы | 33.7 г | 219 г | 15.4% | 5.9% | 650 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 5.5% | 690 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5348 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106 мкг | 900 мкг | 11.8% | 4.5% | 849 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.147 мг | 1.5 мг | 9.8% | 3.7% | 1020 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 4.6% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 132.45 мг | 500 мг | 26.5% | 10.1% | 378 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.7 мг | 5 мг | 14% | 5.3% | 714 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.165 мг | 2 мг | 8.3% | 3.2% | 1212 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.204 мкг | 400 мкг | 5.8% | 2.2% | 1724 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.7% | 1415 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.897 мкг | 10 мкг | 9% | 3.4% | 1115 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.857 мг | 15 мг | 19% | 7.2% | 525 г |
| Витамин Н, биотин | 9.547 мкг | 50 мкг | 19.1% | 7.3% | 524 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.4087 мг | 20 мг | 17% | 6.5% | 587 г |
| Ниацин | 1.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.36 мг | 2500 мг | 6.5% | 2.5% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 38.7 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.5% | 2584 г |
| Кремний, Si | 1.25 мг | 30 мг | 4.2% | 1.6% | 2400 г |
| Магний, Mg | 28.81 мг | 400 мг | 7.2% | 2.7% | 1388 г |
| Натрий, Na | 391.45 мг | 1300 мг | 30.1% | 11.4% | 332 г |
| Сера, S | 111.18 мг | 1000 мг | 11.1% | 4.2% | 899 г |
| Фосфор, P | 142.9 мг | 800 мг | 17.9% | 6.8% | 560 г |
| Хлор, Cl | 611.97 мг | 2300 мг | 26.6% | 10.1% | 376 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.461 мг | 18 мг | 13.7% | 5.2% | 731 г |
| Йод, I | 10.32 мкг | 150 мкг | 6.9% | 2.6% | 1453 г |
| Кобальт, Co | 5.249 мкг | 10 мкг | 52.5% | 19.9% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.6087 мг | 2 мг | 30.4% | 11.6% | 329 г |
| Медь, Cu | 134.46 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 5.1% | 744 г |
| Молибден, Mo | 11.007 мкг | 70 мкг | 15.7% | 6% | 636 г |
| Селен, Se | 16.333 мкг | 55 мкг | 29.7% | 11.3% | 337 г |
| Фтор, F | 34.03 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.3% | 11754 г |
| Хром, Cr | 2.88 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.2% | 1736 г |
| Цинк, Zn | 0.9837 мг | 12 мг | 8.2% | 3.1% | 1220 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 31.769 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.564 г | ~ | |||
| Валин | 0.569 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.827 г | ~ | |||
| Лизин | 0.507 г | ~ | |||
| Метионин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.482 г | ~ | |||
| Треонин | 0.402 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.548 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.892 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.474 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.733 г | ~ | |||
| Глицин | 0.37 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.221 г | ~ | |||
| Пролин | 0.645 г | ~ | |||
| Серин | 0.604 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.344 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 232.37 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 11.367 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 6.715 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.006 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.246 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.583 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.51 г | min 16.8 г | 20.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.141 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.7% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.022 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Гренки в кляре составляет 263,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».