| Масло подсолнечное | 32 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 133 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 139 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 13 г |
| Томатное пюре. Консервы | 140 г |
| Вода | 722 г |
| фасоль отварная | 1057 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108.1 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1558 г |
| Белки | 6.5 г | 76 г | 8.6% | 8% | 1169 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.8% | 2435 г |
| Углеводы | 14.7 г | 219 г | 6.7% | 6.2% | 1490 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 18.5% | 500 г |
| Вода | 69.4 г | 2273 г | 3.1% | 2.9% | 3275 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.1 мкг | 900 мкг | 15.7% | 14.5% | 638 г |
| бета Каротин | 0.847 мг | 5 мг | 16.9% | 15.6% | 590 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 5.6% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.5% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 0.12 мг | 500 мг | 416667 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 7.2% | 1282 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 13.5% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.385 мкг | 400 мкг | 7.1% | 6.6% | 1409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 2.4% | 3782 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.012 мг | 15 мг | 6.7% | 6.2% | 1482 г |
| Витамин Н, биотин | 0.108 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46296 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9633 мг | 20 мг | 9.8% | 9.1% | 1019 г |
| Ниацин | 0.116 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 402.31 мг | 2500 мг | 16.1% | 14.9% | 621 г |
| Кальций, Ca | 58.85 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.5% | 1699 г |
| Кремний, Si | 27.678 мг | 30 мг | 92.3% | 85.4% | 108 г |
| Магний, Mg | 38.6 мг | 400 мг | 9.7% | 9% | 1036 г |
| Натрий, Na | 280.82 мг | 1300 мг | 21.6% | 20% | 463 г |
| Сера, S | 54.97 мг | 1000 мг | 5.5% | 5.1% | 1819 г |
| Фосфор, P | 156.4 мг | 800 мг | 19.6% | 18.1% | 512 г |
| Хлор, Cl | 430.52 мг | 2300 мг | 18.7% | 17.3% | 534 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 162.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 57.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.012 мг | 18 мг | 11.2% | 10.4% | 895 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.4% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 6.143 мкг | 10 мкг | 61.4% | 56.8% | 163 г |
| Литий, Li | 0.421 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4278 мг | 2 мг | 21.4% | 19.8% | 468 г |
| Медь, Cu | 184.32 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 17% | 543 г |
| Молибден, Mo | 12.608 мкг | 70 мкг | 18% | 16.7% | 555 г |
| Никель, Ni | 0.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.573 мкг | 55 мкг | 13.8% | 12.8% | 726 г |
| Фтор, F | 129.01 мкг | 4000 мкг | 3.2% | 3% | 3101 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.8% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 1.0376 мг | 12 мг | 8.6% | 8% | 1157 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.202 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.377 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.402 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.01 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фасоль тушеная в томате острая 20.11.2017 составляет 108,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».