| Подсолнечник, семечки | 100 г |
| Сахар песок | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 533.7 ккал | 1684 ккал | 31.7% | 5.9% | 316 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 3.4% | 551 г |
| Жиры | 35.3 г | 56 г | 63% | 11.8% | 159 г |
| Углеводы | 40.3 г | 219 г | 18.4% | 3.4% | 543 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 3.1% | 606 г |
| Вода | 5.4 г | 2273 г | 0.2% | 42093 г | |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.227 мг | 1.5 мг | 81.8% | 15.3% | 122 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 1.3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 36.73 мг | 500 мг | 7.3% | 1.4% | 1361 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.753 мг | 5 мг | 15.1% | 2.8% | 664 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.897 мг | 2 мг | 44.9% | 8.4% | 223 г |
| Витамин В9, фолаты | 151.333 мкг | 400 мкг | 37.8% | 7.1% | 264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 20.8 мг | 15 мг | 138.7% | 26% | 72 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.4667 мг | 20 мг | 52.3% | 9.8% | 191 г |
| Ниацин | 6.733 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 432.33 мг | 2500 мг | 17.3% | 3.2% | 578 г |
| Кальций, Ca | 245.67 мг | 1000 мг | 24.6% | 4.6% | 407 г |
| Магний, Mg | 211.33 мг | 400 мг | 52.8% | 9.9% | 189 г |
| Натрий, Na | 107 мг | 1300 мг | 8.2% | 1.5% | 1215 г |
| Фосфор, P | 353.3 мг | 800 мг | 44.2% | 8.3% | 226 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.167 мг | 18 мг | 23.2% | 4.3% | 432 г |
| Марганец, Mn | 1.3 мг | 2 мг | 65% | 12.2% | 154 г |
| Селен, Se | 35.333 мкг | 55 мкг | 64.2% | 12% | 156 г |
| Цинк, Zn | 3.3333 мг | 12 мг | 27.8% | 5.2% | 360 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.733 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 35.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.319 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.19 г | ~ | |||
| Валин | 0.714 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.349 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.463 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.895 г | ~ | |||
| Лизин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.527 г | ~ | |||
| Треонин | 0.59 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.747 г | ~ | |||
| Аланин | 0.572 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.193 г | ~ | |||
| Глицин | 0.753 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.749 г | ~ | |||
| Пролин | 0.787 г | ~ | |||
| Серин | 0.528 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.363 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 21.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 126.2% | 23.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 100 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.133 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.4 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.2 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.333 г | min 16.8 г | 49.6% | 9.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.333 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.267 г | от 11.2 до 20.6 г | 103.2% | 19.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 21.2 г | ~ |
Энергетическая ценность козинаки из семян подсолнечника составляет 533,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».