Мой здоровый рацион

Рецепт Отбивные филе курицы с сыром запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отбивные филе курицы с сыром запеченые

Куриная грудка (филе) (Запекание) 250 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 60 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Подсолнечное масло 7 г
Шампиньоны (Запекание) 150 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отбивные филе курицы с сыром запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.8 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1081 г
Белки 18.6 г 76 г 24.5% 15.7% 409 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 10.1% 636 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 0.1% 54750 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.9% 2222 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 2.3% 2775 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.9 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1919 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 8.4% 763 г
Витамин В4, холин 57.95 мг 500 мг 11.6% 7.4% 863 г
Витамин В5, пантотеновая 1.626 мг 5 мг 32.5% 20.9% 308 г
Витамин В6, пиридоксин 0.506 мг 2 мг 25.3% 16.2% 395 г
Витамин В9, фолаты 18.056 мкг 400 мкг 4.5% 2.9% 2215 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 7.8% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 2.31 мг 90 мг 2.6% 1.7% 3896 г
Витамин D, кальциферол 0.168 мкг 10 мкг 1.7% 1.1% 5952 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.855 мг 15 мг 12.4% 8% 809 г
Витамин Н, биотин 5.663 мкг 50 мкг 11.3% 7.3% 883 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 7.2597 мг 20 мг 36.3% 23.3% 275 г
Ниацин 8.098 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 362.95 мг 2500 мг 14.5% 9.3% 689 г
Кальций, Ca 130.7 мг 1000 мг 13.1% 8.4% 765 г
Кремний, Si 1.001 мг 30 мг 3.3% 2.1% 2997 г
Магний, Mg 60.68 мг 400 мг 15.2% 9.8% 659 г
Натрий, Na 162.87 мг 1300 мг 12.5% 8% 798 г
Сера, S 172.72 мг 1000 мг 17.3% 11.1% 579 г
Фосфор, P 210.1 мг 800 мг 26.3% 16.9% 381 г
Хлор, Cl 228.91 мг 2300 мг 10% 6.4% 1005 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.8 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 3.9% 1657 г
Йод, I 9.84 мкг 150 мкг 6.6% 4.2% 1524 г
Кобальт, Co 10.381 мкг 10 мкг 103.8% 66.6% 96 г
Литий, Li 0.267 мкг ~
Марганец, Mn 0.0732 мг 2 мг 3.7% 2.4% 2732 г
Медь, Cu 225.85 мкг 1000 мкг 22.6% 14.5% 443 г
Молибден, Mo 7.516 мкг 70 мкг 10.7% 6.9% 931 г
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 24.52 мкг 55 мкг 44.6% 28.6% 224 г
Стронций, Sr 5.61 мкг ~
Титан, Ti 19.19 мкг ~
Фтор, F 85.47 мкг 4000 мкг 2.1% 1.3% 4680 г
Хром, Cr 18.98 мкг 50 мкг 38% 24.4% 263 г
Цинк, Zn 1.3492 мг 12 мг 11.2% 7.2% 889 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.203 г ~
Аргинин* 1.165 г ~
Валин 0.999 г ~
Гистидин* 0.982 г ~
Изолейцин 0.798 г ~
Лейцин 1.43 г ~
Лизин 1.761 г ~
Метионин 0.339 г ~
Метионин + Цистеин 0.615 г ~
Треонин 0.779 г ~
Триптофан 0.315 г ~
Фенилаланин 0.792 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.509 г ~
Заменимые аминокислоты 2 г ~
Аланин 0.845 г ~
Аспарагиновая кислота 1.326 г ~
Гидроксипролин 0.123 г ~
Глицин 0.592 г ~
Глутаминовая кислота 2.303 г ~
Пролин 0.917 г ~
Серин 0.76 г ~
Тирозин 0.717 г ~
Цистеин 0.281 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.3 г от 4.7 до 16.8 г 48.9% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.323 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.177 г ~
12:0 Лауриновая 0.163 г ~
14:0 Миристиновая 0.358 г ~
15:0 Пентадекановая 0.041 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.663 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.31 г min 16.8 г 13.8% 8.9%
14:1 Миристолеиновая 0.055 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.071 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.475 г от 11.2 до 20.6 г 22.1% 14.2%
18:2 Линолевая (ud) 2.279 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Отбивные филе курицы с сыром запеченые составляет 155,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов