Мой здоровый рацион

Рецепт творог со сметаной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог со сметаной

Творог нежирный 0,6% 40 г
Сметана 15,0% жирности 55 г
Сахар-песок 16 г
Способ приготовления

Все смешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог со сметаной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 262.6 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 641 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 6.8% 559 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 7.7% 496 г
Углеводы 25.7 г 219 г 11.7% 4.5% 852 г
Вода 47 г 2273 г 2.1% 0.8% 4836 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.5 мкг 900 мкг 8.7% 3.3% 1146 г
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.2% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 4.4% 870 г
Витамин В4, холин 115.84 мг 500 мг 23.2% 8.8% 432 г
Витамин В5, пантотеновая 0.332 мг 5 мг 6.6% 2.5% 1506 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 2.9% 1307 г
Витамин В9, фолаты 27.567 мкг 400 мкг 6.9% 2.6% 1451 г
Витамин В12, кобаламин 0.997 мкг 3 мкг 33.2% 12.6% 301 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 0.6% 6818 г
Витамин Н, биотин 6.693 мкг 50 мкг 13.4% 5.1% 747 г
Витамин РР, НЭ 2.5733 мг 20 мг 12.9% 4.9% 777 г
Макроэлементы
Калий, K 148.11 мг 2500 мг 5.9% 2.2% 1688 г
Кальций, Ca 129.17 мг 1000 мг 12.9% 4.9% 774 г
Магний, Mg 19.4 мг 400 мг 4.9% 1.9% 2062 г
Натрий, Na 53.01 мг 1300 мг 4.1% 1.6% 2452 г
Сера, S 136.4 мг 1000 мг 13.6% 5.2% 733 г
Фосфор, P 145.5 мг 800 мг 18.2% 6.9% 550 г
Хлор, Cl 106.07 мг 2300 мг 4.6% 1.8% 2168 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.371 мг 18 мг 2.1% 0.8% 4852 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 1.3% 2924 г
Кобальт, Co 1.287 мкг 10 мкг 12.9% 4.9% 777 г
Марганец, Mn 0.0065 мг 2 мг 0.3% 0.1% 30769 г
Медь, Cu 46.67 мкг 1000 мкг 4.7% 1.8% 2143 г
Молибден, Mo 7.773 мкг 70 мкг 11.1% 4.2% 901 г
Селен, Se 16.22 мкг 55 мкг 29.5% 11.2% 339 г
Фтор, F 27.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14636 г
Цинк, Zn 0.3701 мг 12 мг 3.1% 1.2% 3242 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог со сметаной составляет 262,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».