| Фасоль овощная отварная | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Орех грецкий | 50 г |
| Перец черный молотый | 0 г |
| Соль поваренная пищевая | 0 г |
| Зелень | 15 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
Фасоль отварить, лук обжарить. Все в блендере перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.7 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1250 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.5% | 2111 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 14.3% | 519 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 1.9% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 12.2% | 606 г |
| Вода | 72.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3131 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.9 мкг | 900 мкг | 3.5% | 2.6% | 2821 г |
| бета Каротин | 0.191 мг | 5 мг | 3.8% | 2.8% | 2618 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 4.4% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.9% | 1875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 3.4% | 2193 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.233 мг | 2 мг | 11.7% | 8.7% | 858 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.664 мкг | 400 мкг | 7.4% | 5.5% | 1348 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.93 мг | 90 мг | 15.5% | 11.5% | 646 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.053 мг | 15 мг | 13.7% | 10.2% | 731 г |
| Витамин Н, биотин | 0.314 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 15924 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.13 мг | 20 мг | 5.7% | 4.2% | 1770 г |
| Ниацин | 0.414 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.8 мг | 2500 мг | 9.7% | 7.2% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 52.89 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.9% | 1891 г |
| Магний, Mg | 31.27 мг | 400 мг | 7.8% | 5.8% | 1279 г |
| Натрий, Na | 3.17 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 41009 г |
| Сера, S | 34.3 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.5% | 2915 г |
| Фосфор, P | 80.2 мг | 800 мг | 10% | 7.4% | 998 г |
| Хлор, Cl | 11.63 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 19776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.038 мг | 18 мг | 5.8% | 4.3% | 1734 г |
| Йод, I | 1.41 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Кобальт, Co | 2.593 мкг | 10 мкг | 25.9% | 19.2% | 386 г |
| Марганец, Mn | 0.3012 мг | 2 мг | 15.1% | 11.2% | 664 г |
| Медь, Cu | 93.02 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 6.9% | 1075 г |
| Никель, Ni | 1.047 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 166 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.57 мкг | 55 мкг | 1% | 0.7% | 9649 г |
| Фтор, F | 90.47 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.7% | 4421 г |
| Хром, Cr | 0.7 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1% | 7143 г |
| Цинк, Zn | 0.5953 мг | 12 мг | 5% | 3.7% | 2016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.311 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.322 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.16 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.054 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.437 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.092 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.8 г | от 0.9 до 3.7 г | 88.9% | 66% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 61.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.977 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.728 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.54 г | min 16.8 г | 15.1% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.106 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.128 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.279 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.784 г | от 11.2 до 20.6 г | 60.6% | 45% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.958 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.826 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет из фасоли составляет 134,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».