| Овощная смесь 2 | 400 г |
| Масло растительное, подсолнечное, с высоким содержанием олеинового масла (70% и более) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.9 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1532 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 5.2% | 1767 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 11.8% | 767 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 3.5% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 4.1 г | 20 г | 20.5% | 18.7% | 488 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2967 г |
| Зола | 2.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 198.7 мкг | 900 мкг | 22.1% | 20.1% | 453 г |
| альфа Каротин | 661.777 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.924 мг | 5 мг | 38.5% | 35% | 260 г |
| Ликопин | 0.223 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 578 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 9.2% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 10.3% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 16.99 мг | 500 мг | 3.4% | 3.1% | 2943 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.764 мг | 5 мг | 15.3% | 13.9% | 654 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 6.7% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 104.667 мкг | 400 мкг | 26.2% | 23.8% | 382 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 40.49 мг | 90 мг | 45% | 40.9% | 222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.908 мг | 15 мг | 19.4% | 17.7% | 516 г |
| гамма Токоферол | 0.167 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 10.4% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2347 мг | 20 мг | 11.2% | 10.2% | 895 г |
| Ниацин | 1.067 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.067 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 385.48 мг | 2500 мг | 15.4% | 14% | 649 г |
| Кальций, Ca | 36.13 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.3% | 2768 г |
| Магний, Mg | 22.37 мг | 400 мг | 5.6% | 5.1% | 1788 г |
| Натрий, Na | 694.94 мг | 1300 мг | 53.5% | 48.7% | 187 г |
| Сера, S | 3 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Фосфор, P | 88.2 мг | 800 мг | 11% | 10% | 907 г |
| Хлор, Cl | 1000.39 мг | 2300 мг | 43.5% | 39.6% | 230 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.042 мг | 18 мг | 5.8% | 5.3% | 1727 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.5% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 3.583 мкг | 10 мкг | 35.8% | 32.6% | 279 г |
| Марганец, Mn | 0.2748 мг | 2 мг | 13.7% | 12.5% | 728 г |
| Медь, Cu | 93.18 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 8.5% | 1073 г |
| Молибден, Mo | 2.5 мкг | 70 мкг | 3.6% | 3.3% | 2800 г |
| Рубидий, Rb | 5.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.467 мкг | 55 мкг | 2.7% | 2.5% | 3749 г |
| Фтор, F | 3.11 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 128617 г |
| Хром, Cr | 2.89 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.3% | 1730 г |
| Цинк, Zn | 0.5656 мг | 12 мг | 4.7% | 4.3% | 2122 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.984 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.149 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Треонин | 0.119 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.123 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.097 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.053 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.295 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.067 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.635 г | min 16.8 г | 33.5% | 30.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.538 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.557 г | от 11.2 до 20.6 г | 5% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.478 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.077 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи жареные составляет 109,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».