Мой здоровый рацион

Рецепт салат из кукурузы и крабовых палочек. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из кукурузы и крабовых палочек

Кукуруза, консервы 300 г
Крабовые палочки 200 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Огурец, грунтовый 250 г
Майонез «Провансаль» 15 г
Сметана 30,0% жирности 25 г
Способ приготовления

огурцы яйца палочки порезать добавить кукурузу и заправить смесью сметвны и майонеза

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из кукурузы и крабовых палочек".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.9 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1916 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 10.6% 1070 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 9.6% 1191 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 2.3% 5093 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 81.3 г 2273 г 3.6% 4.1% 2796 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.3 мкг 900 мкг 7% 8% 1422 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.8% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 2.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 7.5% 1525 г
Витамин В4, холин 56.08 мг 500 мг 11.2% 12.7% 892 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 7.7% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.653 мкг 400 мкг 0.7% 0.8% 15077 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 4.3% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 3.99 мг 90 мг 4.4% 5% 2256 г
Витамин D, кальциферол 0.453 мкг 10 мкг 4.5% 5.1% 2208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 4.7% 2431 г
Витамин Н, биотин 4.44 мкг 50 мкг 8.9% 10.1% 1126 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 1.4548 мг 20 мг 7.3% 8.3% 1375 г
Ниацин 0.381 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 67.15 мг 2500 мг 2.7% 3.1% 3723 г
Кальций, Ca 32.41 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3085 г
Магний, Mg 10.3 мг 400 мг 2.6% 3% 3883 г
Натрий, Na 159.08 мг 1300 мг 12.2% 13.9% 817 г
Сера, S 71.85 мг 1000 мг 7.2% 8.2% 1392 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 9.2% 1240 г
Хлор, Cl 73.02 мг 2300 мг 3.2% 3.6% 3150 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.3 мкг ~
Железо, Fe 0.684 мг 18 мг 3.8% 4.3% 2632 г
Йод, I 5.02 мкг 150 мкг 3.3% 3.8% 2988 г
Кобальт, Co 2.301 мкг 10 мкг 23% 26.2% 435 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 3% 3883 г
Медь, Cu 42.69 мкг 1000 мкг 4.3% 4.9% 2342 г
Молибден, Mo 2.411 мкг 70 мкг 3.4% 3.9% 2903 г
Никель, Ni 1.212 мкг ~
Селен, Se 6.552 мкг 55 мкг 11.9% 13.5% 839 г
Фтор, F 102.74 мкг 4000 мкг 2.6% 3% 3893 г
Хром, Cr 13.44 мкг 50 мкг 26.9% 30.6% 372 г
Цинк, Zn 0.4295 мг 12 мг 3.6% 4.1% 2794 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.843 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.131 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.017 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 121.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.97 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.026 г ~
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.015 г ~
12:0 Лауриновая 0.017 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.477 г min 16.8 г 2.8% 3.2%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.63 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 6.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.61 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность салат из кукурузы и крабовых палочек составляет 87,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».