| Картофель | 800 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.5 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1112 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 11% | 602 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 4.6% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 4.9% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.4% | 2813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.274 мг | 5 мг | 5.5% | 3.6% | 1825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 9% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.811 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5121 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.56 мг | 90 мг | 20.6% | 13.6% | 485 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.016 мг | 15 мг | 26.8% | 17.7% | 374 г |
| Витамин Н, биотин | 0.159 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31447 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6389 мг | 20 мг | 8.2% | 5.4% | 1220 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 518.5 мг | 2500 мг | 20.7% | 13.7% | 482 г |
| Кальций, Ca | 11.3 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 8850 г |
| Магний, Mg | 21.53 мг | 400 мг | 5.4% | 3.6% | 1858 г |
| Натрий, Na | 4.76 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 27311 г |
| Сера, S | 33.5 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.2% | 2985 г |
| Фосфор, P | 56.2 мг | 800 мг | 7% | 4.6% | 1423 г |
| Хлор, Cl | 53.5 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.5% | 4299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 117.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 132.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 3.2% | 2088 г |
| Йод, I | 4.68 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2% | 3205 г |
| Кобальт, Co | 4.833 мкг | 10 мкг | 48.3% | 31.9% | 207 г |
| Марганец, Mn | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 5.6% | 1183 г |
| Медь, Cu | 131.06 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 8.6% | 763 г |
| Молибден, Mo | 7.111 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6.7% | 984 г |
| Селен, Se | 0.267 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.3% | 20599 г |
| Фтор, F | 29.08 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 13755 г |
| Хром, Cr | 9.04 мкг | 50 мкг | 18.1% | 11.9% | 553 г |
| Цинк, Zn | 0.3861 мг | 12 мг | 3.2% | 2.1% | 3108 г |
Энергетическая ценность картошка жаренная составляет 151,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».