Мой здоровый рацион

Рецепт Любимый блинчик в Чайной ложке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Любимый блинчик в Чайной ложке

Блины 50 г
Курица, 2 категории (Тушение) 50 г
Соус сметанный 50 г
Петрушка 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Любимый блинчик в Чайной ложке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.3 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 474 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 5.4% 524 г
Жиры 26.1 г 56 г 46.6% 13.1% 215 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 2.1% 1319 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 0.8% 3333 г
Вода 19.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 11839 г
Органические кислоты 17.8 г ~
Зола 8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 290 мкг 900 мкг 32.2% 9.1% 310 г
Ретинол 0.251 мг ~
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 1.3% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.196 мг 1.5 мг 13.1% 3.7% 765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.366 мг 1.8 мг 20.3% 5.7% 492 г
Витамин В4, холин 110.81 мг 500 мг 22.2% 6.2% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.212 мг 5 мг 4.2% 1.2% 2358 г
Витамин В6, пиридоксин 0.397 мг 2 мг 19.9% 5.6% 504 г
Витамин В9, фолаты 24.35 мкг 400 мкг 6.1% 1.7% 1643 г
Витамин В12, кобаламин 0.25 мкг 3 мкг 8.3% 2.3% 1200 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 2.2% 1295 г
Витамин D, кальциферол 0.07 мкг 10 мкг 0.7% 0.2% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.422 мг 15 мг 9.5% 2.7% 1055 г
Витамин Н, биотин 3.316 мкг 50 мкг 6.6% 1.9% 1508 г
Витамин К, филлохинон 65.6 мкг 120 мкг 54.7% 15.4% 183 г
Витамин РР, НЭ 7.4227 мг 20 мг 37.1% 10.4% 269 г
Ниацин 4.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.2 мг 2500 мг 10.3% 2.9% 972 г
Кальций, Ca 104.57 мг 1000 мг 10.5% 3% 956 г
Кремний, Si 0.75 мг 30 мг 2.5% 0.7% 4000 г
Магний, Mg 23.57 мг 400 мг 5.9% 1.7% 1697 г
Натрий, Na 73.36 мг 1300 мг 5.6% 1.6% 1772 г
Сера, S 115.35 мг 1000 мг 11.5% 3.2% 867 г
Фосфор, P 163.6 мг 800 мг 20.5% 5.8% 489 г
Хлор, Cl 372.2 мг 2300 мг 16.2% 4.6% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 207.2 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 16.5 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 2% 1400 г
Йод, I 9.1 мкг 150 мкг 6.1% 1.7% 1648 г
Кобальт, Co 6.7 мкг 10 мкг 67% 18.9% 149 г
Марганец, Mn 0.1772 мг 2 мг 8.9% 2.5% 1129 г
Медь, Cu 82.06 мкг 1000 мкг 8.2% 2.3% 1219 г
Молибден, Mo 6.6 мкг 70 мкг 9.4% 2.6% 1061 г
Никель, Ni 0.4 мкг ~
Олово, Sn 4.8 мкг ~
Селен, Se 1.854 мкг 55 мкг 3.4% 1% 2967 г
Стронций, Sr 5 мкг ~
Титан, Ti 2 мкг ~
Фтор, F 81.25 мкг 4000 мкг 2% 0.6% 4923 г
Хром, Cr 5.5 мкг 50 мкг 11% 3.1% 909 г
Цинк, Zn 1.4505 мг 12 мг 12.1% 3.4% 827 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.68 г ~
Валин 0.5 г ~
Гистидин* 0.19 г ~
Изолейцин 0.415 г ~
Лейцин 0.91 г ~
Лизин 0.85 г ~
Метионин 0.285 г ~
Метионин + Цистеин 0.39 г ~
Треонин 0.475 г ~
Триптофан 0.165 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.825 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.585 г ~
Аспарагиновая кислота 0.93 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.795 г ~
Глутаминовая кислота 1.79 г ~
Пролин 0.475 г ~
Серин 0.475 г ~
Тирозин 0.375 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.03 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.705 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.27 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.99 г min 16.8 г 11.8% 3.3%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.26 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.82 г от 11.2 до 20.6 г 7.3% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.735 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Любимый блинчик в Чайной ложке составляет 355,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».