| Масло оливковое рафинированное смесь | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 50 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 70 г |
| Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| МИНТАЯ ФИЛЕ | 300 г |
| Вода | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 9% | 3800 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 7.2% | 4667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 3.8% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 3.4% | 10000 г |
| Вода | 85.7 г | 2273 г | 3.8% | 13.1% | 2652 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.5 мкг | 900 мкг | 4.9% | 16.9% | 2022 г |
| бета Каротин | 0.267 мг | 5 мг | 5.3% | 18.3% | 1873 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 2.8% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.7% | 60000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.7% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.022 мг | 2 мг | 1.1% | 3.8% | 9091 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.695 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1.4% | 23599 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.7% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.029 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 172414 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1832 мг | 20 мг | 0.9% | 3.1% | 10917 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 14.33 мг | 2500 мг | 0.6% | 2.1% | 17446 г |
| Кальций, Ca | 5.77 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.1% | 17331 г |
| Магний, Mg | 4.67 мг | 400 мг | 1.2% | 4.1% | 8565 г |
| Натрий, Na | 1.6 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 81250 г |
| Сера, S | 4.49 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.4% | 22272 г |
| Фосфор, P | 9.9 мг | 800 мг | 1.2% | 4.1% | 8081 г |
| Хлор, Cl | 2.39 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 96234 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.119 мг | 18 мг | 0.7% | 2.4% | 15126 г |
| Йод, I | 0.2 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.3% | 75000 г |
| Кобальт, Co | 0.36 мкг | 10 мкг | 3.6% | 12.4% | 2778 г |
| Литий, Li | 0.14 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0362 мг | 2 мг | 1.8% | 6.2% | 5525 г |
| Медь, Cu | 14.35 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 4.8% | 6969 г |
| Молибден, Mo | 0.617 мкг | 70 мкг | 0.9% | 3.1% | 11345 г |
| Никель, Ni | 0.344 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.002 мкг | 55 мкг | 2750000 г | ||
| Титан, Ti | 0.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.87 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 7.2% | 4713 г |
| Хром, Cr | 0.11 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.7% | 45455 г |
| Цинк, Zn | 0.0702 мг | 12 мг | 0.6% | 2.1% | 17094 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.012 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.035 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аланин | 0.038 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.025 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 7.2% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.062 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из минтая составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».