| Капуста пекинская | 121 г |
| Огурец, парниковый | 144 г |
| Крабовые палочки | 59 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 69 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Горчица столовая | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72.8 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 5.9% | 2313 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 10.2% | 1357 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 11.8% | 1167 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 1.1% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 3.4% | 4000 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 5.1% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.2 мкг | 900 мкг | 8% | 11% | 1247 г |
| Ретинол | 0.065 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 1.9% | 7143 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.4% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 9.3% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 54.38 мг | 500 мг | 10.9% | 15% | 919 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 11% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 6.6% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.728 мкг | 400 мкг | 5.4% | 7.4% | 1841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.105 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.8% | 2857 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.62 мг | 90 мг | 9.6% | 13.2% | 1044 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.455 мкг | 10 мкг | 4.6% | 6.3% | 2198 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.239 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6276 г |
| Витамин Н, биотин | 4.349 мкг | 50 мкг | 8.7% | 12% | 1150 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.2 мкг | 120 мкг | 12.7% | 17.4% | 789 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1302 мг | 20 мг | 5.7% | 7.8% | 1770 г |
| Ниацин | 0.207 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.47 мг | 2500 мг | 6.4% | 8.8% | 1558 г |
| Кальций, Ca | 49.24 мг | 1000 мг | 4.9% | 6.7% | 2031 г |
| Магний, Mg | 11.93 мг | 400 мг | 3% | 4.1% | 3353 г |
| Натрий, Na | 202.16 мг | 1300 мг | 15.6% | 21.4% | 643 г |
| Сера, S | 60.64 мг | 1000 мг | 6.1% | 8.4% | 1649 г |
| Фосфор, P | 65 мг | 800 мг | 8.1% | 11.1% | 1231 г |
| Хлор, Cl | 290.33 мг | 2300 мг | 12.6% | 17.3% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 122.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.851 мг | 18 мг | 4.7% | 6.5% | 2115 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.7% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 2.084 мкг | 10 мкг | 20.8% | 28.6% | 480 г |
| Марганец, Mn | 0.0529 мг | 2 мг | 2.6% | 3.6% | 3781 г |
| Медь, Cu | 26.62 мкг | 1000 мкг | 2.7% | 3.7% | 3757 г |
| Молибден, Mo | 2.128 мкг | 70 мкг | 3% | 4.1% | 3289 г |
| Никель, Ni | 0.709 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.649 мкг | 55 мкг | 12.1% | 16.6% | 827 г |
| Фтор, F | 61.98 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.1% | 6454 г |
| Хром, Cr | 7.31 мкг | 50 мкг | 14.6% | 20.1% | 684 г |
| Цинк, Zn | 0.3656 мг | 12 мг | 3% | 4.1% | 3282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты и крабовых палочек составляет 72,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».