Мой здоровый рацион

Рецепт Каша пшеничная молочная (мультиварка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша пшеничная молочная (мультиварка)

Пшеничная крупа, "полтавская" 200 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 1000 г
Сахар песок 30 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная молочная (мультиварка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.2 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1378 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 4.5% 1810 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 6% 1366 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 6.4% 1288 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.9% 2857 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.6% 3105 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 2.5% 3214 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.3% 1304 г
Витамин В4, холин 18.88 мг 500 мг 3.8% 3.1% 2648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 5% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 1.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 4 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10000 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 8.8% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 1% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.304 мг 15 мг 2% 1.6% 4934 г
Витамин Н, биотин 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 4.2% 1953 г
Витамин РР, НЭ 1.1072 мг 20 мг 5.5% 4.5% 1806 г
Ниацин 0.305 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.91 мг 2500 мг 6.2% 5.1% 1624 г
Кальций, Ca 102.66 мг 1000 мг 10.3% 8.4% 974 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 4.3% 1923 г
Натрий, Na 42.86 мг 1300 мг 3.3% 2.7% 3033 г
Сера, S 23.28 мг 1000 мг 2.3% 1.9% 4296 г
Фосфор, P 114.1 мг 800 мг 14.3% 11.7% 701 г
Хлор, Cl 88 мг 2300 мг 3.8% 3.1% 2614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 3.6% 2267 г
Йод, I 7.2 мкг 150 мкг 4.8% 3.9% 2083 г
Кобальт, Co 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 5.2% 1563 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Медь, Cu 9.6 мкг 1000 мкг 1% 0.8% 10417 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 4.7% 1750 г
Олово, Sn 10.4 мкг ~
Селен, Se 1.6 мкг 55 мкг 2.9% 2.4% 3438 г
Стронций, Sr 13.6 мкг ~
Фтор, F 16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Хром, Cr 1.6 мкг 50 мкг 3.2% 2.6% 3125 г
Цинк, Zn 0.32 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3750 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.64 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.072 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.11 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.545 г ~
Пролин 0.154 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.06 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.012 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.394 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.429 г min 16.8 г 2.6% 2.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.013 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Каша пшеничная молочная (мультиварка) составляет 122,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».