| Бекон | 40 г |
| Яичный желток куриный | 20 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 65 г |
| Сыр Российский | 35 г |
| Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 232.8 ккал | 1684 ккал | 13.8% | 5.9% | 723 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 6.3% | 679 г |
| Жиры | 16.6 г | 56 г | 29.6% | 12.7% | 337 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 3.2% | 1333 г |
| Вода | 48.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.9% | 4658 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.1 мкг | 900 мкг | 10.3% | 4.4% | 967 г |
| Ретинол | 0.089 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 27 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 1.5% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 70.23 мг | 500 мг | 14% | 6% | 712 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.473 мг | 5 мг | 9.5% | 4.1% | 1057 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 1.4% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.533 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 11322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 2.1% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.8% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.348 мг | 15 мг | 2.3% | 1% | 4310 г |
| Витамин Н, биотин | 4.667 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4% | 1071 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8128 мг | 20 мг | 4.1% | 1.8% | 2461 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Бетаин | 8.867 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 59 мг | 2500 мг | 2.4% | 1% | 4237 г |
| Кальций, Ca | 40.98 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2440 г |
| Магний, Mg | 13.96 мг | 400 мг | 3.5% | 1.5% | 2865 г |
| Натрий, Na | 16.08 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.5% | 8085 г |
| Сера, S | 21.48 мг | 1000 мг | 2.1% | 0.9% | 4655 г |
| Фосфор, P | 97.3 мг | 800 мг | 12.2% | 5.2% | 822 г |
| Хлор, Cl | 12.17 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.2% | 18899 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 2.2% | 1917 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 1.917 мкг | 10 мкг | 19.2% | 8.2% | 522 г |
| Марганец, Mn | 0.4655 мг | 2 мг | 23.3% | 10% | 430 г |
| Медь, Cu | 67.33 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 2.9% | 1485 г |
| Молибден, Mo | 1 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 7000 г |
| Селен, Se | 8.633 мкг | 55 мкг | 15.7% | 6.7% | 637 г |
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.5292 мг | 12 мг | 4.4% | 1.9% | 2268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.184 г | ~ | |||
| Валин | 0.207 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.191 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.304 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.082 г | ~ | |||
| Треонин | 0.149 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.182 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.187 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.318 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 133.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.071 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста карбонара составляет 232,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».