| бульон грибной | 840 г |
| Вода, из под крана, муниципальная | 850 г |
| Картофель (Варка без слива) | 320 г |
| Гриб вешенка, сырой | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Фасоль, кидни (обыкновенная овощная фасоль), красная, все виды, зрелые семена, вареная, без соли | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6.1% | 5363 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 6.7% | 4750 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.5% | 9333 г |
| Углеводы | 5.4 г | 219 г | 2.5% | 8% | 4056 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 19.1% | 1667 г |
| Вода | 91.6 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2481 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.1 мкг | 900 мкг | 0.9% | 2.9% | 11111 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 3.2% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 11.1% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.072 мг | 1.8 мг | 4% | 12.7% | 2500 г |
| Витамин В4, холин | 10.48 мг | 500 мг | 2.1% | 6.7% | 4771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 18.2% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 12.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.471 мкг | 400 мкг | 4.6% | 14.6% | 2166 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 5.4% | 6040 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.115 мкг | 10 мкг | 1.2% | 3.8% | 8696 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.115 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.224 мг | 15 мг | 1.5% | 4.8% | 6696 г |
| гамма Токоферол | 0.074 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 3.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.164 мг | 20 мг | 5.8% | 18.5% | 1718 г |
| Ниацин | 0.189 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.003 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 191.15 мг | 2500 мг | 7.6% | 24.2% | 1308 г |
| Кальций, Ca | 11.96 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.8% | 8361 г |
| Магний, Mg | 11.85 мг | 400 мг | 3% | 9.6% | 3376 г |
| Натрий, Na | 289.84 мг | 1300 мг | 22.3% | 71% | 449 г |
| Сера, S | 8.28 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.5% | 12077 г |
| Фосфор, P | 43 мг | 800 мг | 5.4% | 17.2% | 1860 г |
| Хлор, Cl | 445.41 мг | 2300 мг | 19.4% | 61.8% | 516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 139.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 30.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.619 мг | 18 мг | 3.4% | 10.8% | 2908 г |
| Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.9% | 15464 г |
| Кобальт, Co | 1.034 мкг | 10 мкг | 10.3% | 32.8% | 967 г |
| Литий, Li | 10.149 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0942 мг | 2 мг | 4.7% | 15% | 2123 г |
| Медь, Cu | 89.4 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 28.3% | 1119 г |
| Молибден, Mo | 2.634 мкг | 70 мкг | 3.8% | 12.1% | 2658 г |
| Никель, Ni | 1.005 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 83.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.556 мкг | 55 мкг | 1% | 3.2% | 9892 г |
| Фтор, F | 52.22 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 4.1% | 7660 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 9.6% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.3083 мг | 12 мг | 2.6% | 8.3% | 3892 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.845 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.087 г | ~ | |||
| Валин | 0.089 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.035 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.063 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.177 г | ~ | |||
| Аланин | 0.086 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.063 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.082 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.165 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.804 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.125 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.28 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной составляет 31,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».