| Крабовые палочки | 400 г |
| Сыр российский | 150 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 330 г |
| Майонез «Провансаль» | 20 г |
| Сухарики Хрусteam сметана | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.3 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1143 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 10.7% | 639 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 9.6% | 709 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2% | 3369 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.7% | 4000 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.3 мкг | 900 мкг | 9.9% | 6.7% | 1008 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 4% | 1695 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 1.2% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 2.55 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 1.2% | 5952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 1.7% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.301 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5479 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.23 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.2% | 1304 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.53 мг | 90 мг | 9.5% | 6.4% | 1055 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.147 мкг | 10 мкг | 1.5% | 1% | 6803 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.924 мг | 15 мг | 6.2% | 4.2% | 1623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.404 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.5% | 12376 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.6% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3653 мг | 20 мг | 11.8% | 8% | 846 г |
| Ниацин | 0.201 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.9 мг | 2500 мг | 4.5% | 3.1% | 2234 г |
| Кальций, Ca | 140.08 мг | 1000 мг | 14% | 9.5% | 714 г |
| Магний, Mg | 12.36 мг | 400 мг | 3.1% | 2.1% | 3236 г |
| Натрий, Na | 135.36 мг | 1300 мг | 10.4% | 7.1% | 960 г |
| Сера, S | 110.98 мг | 1000 мг | 11.1% | 7.5% | 901 г |
| Фосфор, P | 86.4 мг | 800 мг | 10.8% | 7.3% | 926 г |
| Хлор, Cl | 86.54 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.6% | 2658 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 38.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.477 мг | 18 мг | 2.7% | 1.8% | 3774 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.3% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 2.02 мкг | 10 мкг | 20.2% | 13.7% | 495 г |
| Марганец, Mn | 0.0471 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4246 г |
| Медь, Cu | 44.69 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 3.1% | 2238 г |
| Молибден, Mo | 3.99 мкг | 70 мкг | 5.7% | 3.9% | 1754 г |
| Никель, Ni | 6.827 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.135 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 40741 г |
| Фтор, F | 182.24 мкг | 4000 мкг | 4.6% | 3.1% | 2195 г |
| Хром, Cr | 24.13 мкг | 50 мкг | 48.3% | 32.8% | 207 г |
| Цинк, Zn | 0.8888 мг | 12 мг | 7.4% | 5% | 1350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.101 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.374 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
| Валин | 0.267 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.308 г | ~ | |||
| Лизин | 0.248 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Треонин | 0.151 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.41 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.452 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.253 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.877 г | ~ | |||
| Пролин | 0.362 г | ~ | |||
| Серин | 0.192 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 15.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.653 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.06 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.193 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.178 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.371 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.039 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.574 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.502 г | min 16.8 г | 8.9% | 6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.366 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.1% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.905 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат красное море с сухариками составляет 147,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».