Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из моркови с зеленым горошком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из моркови с зеленым горошком

Морковь, красная 75 г
Лук репчатый 20 г
Горошек зеленый. Консервы 10 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови с зеленым горошком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.5 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1861 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2% 5429 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.6% 875 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 3.4% 3269 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.6% 667 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4% 2772 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1343.8 мкг 900 мкг 149.3% 165% 67 г
бета Каротин 8.062 мг 5 мг 161.2% 178.1% 62 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.3% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 3.4% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 5.1% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 5.1% 2174 г
Витамин В9, фолаты 8.705 мкг 400 мкг 2.2% 2.4% 4595 г
Витамин C, аскорбиновая 6.03 мг 90 мг 6.7% 7.4% 1493 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.071 мг 15 мг 20.5% 22.7% 488 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14925 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 8.1% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.942 мг 20 мг 4.7% 5.2% 2123 г
Макроэлементы
Калий, K 174.02 мг 2500 мг 7% 7.7% 1437 г
Кальций, Ca 25.4 мг 1000 мг 2.5% 2.8% 3937 г
Кремний, Si 1.116 мг 30 мг 3.7% 4.1% 2688 г
Магний, Mg 29.82 мг 400 мг 7.5% 8.3% 1341 г
Натрий, Na 46.92 мг 1300 мг 3.6% 4% 2771 г
Сера, S 18.19 мг 1000 мг 1.8% 2% 5498 г
Фосфор, P 52.8 мг 800 мг 6.6% 7.3% 1515 г
Хлор, Cl 48.5 мг 2300 мг 2.1% 2.3% 4742 г
Микроэлементы
Бор, B 178.7 мкг ~
Ванадий, V 68.32 мкг ~
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 4.1% 2671 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3797 г
Кобальт, Co 2.402 мкг 10 мкг 24% 26.5% 416 г
Марганец, Mn 0.1929 мг 2 мг 9.6% 10.6% 1037 г
Медь, Cu 80.36 мкг 1000 мкг 8% 8.8% 1244 г
Молибден, Mo 14.527 мкг 70 мкг 20.8% 23% 482 г
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23207 г
Фтор, F 42.77 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9352 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 5.5% 2016 г
Цинк, Zn 0.4777 мг 12 мг 4% 4.4% 2512 г

Энергетическая ценность Салат из моркови с зеленым горошком составляет 90,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов