| Творог нежирный 0,6% | 123 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сахар песок | 48 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 46 г |
| Сметана 15,0% жирности | 84 г |
| Масло подсолнечное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 6% | 810 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 9.1% | 528 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 6.7% | 718 г |
| Углеводы | 19.8 г | 219 г | 9% | 4.3% | 1106 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Вода | 54.2 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4194 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.3 мкг | 900 мкг | 7.4% | 3.6% | 1357 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.237 мг | 1.5 мг | 15.8% | 7.6% | 633 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 7.6% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 35.25 мг | 500 мг | 7.1% | 3.4% | 1418 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.326 мг | 5 мг | 6.5% | 3.1% | 1534 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 2.1% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.803 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.8% | 2702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.529 мкг | 3 мкг | 17.6% | 8.5% | 567 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.27 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.332 мкг | 10 мкг | 3.3% | 1.6% | 3012 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.013 мг | 15 мг | 13.4% | 6.4% | 745 г |
| Витамин Н, биотин | 5.463 мкг | 50 мкг | 10.9% | 5.2% | 915 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5022 мг | 20 мг | 17.5% | 8.4% | 571 г |
| Ниацин | 0.718 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.91 мг | 2500 мг | 7.6% | 3.7% | 1323 г |
| Кальций, Ca | 73.84 мг | 1000 мг | 7.4% | 3.6% | 1354 г |
| Магний, Mg | 34.84 мг | 400 мг | 8.7% | 4.2% | 1148 г |
| Натрий, Na | 44.24 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.6% | 2939 г |
| Сера, S | 106.87 мг | 1000 мг | 10.7% | 5.1% | 936 г |
| Фосфор, P | 245.6 мг | 800 мг | 30.7% | 14.8% | 326 г |
| Хлор, Cl | 61.64 мг | 2300 мг | 2.7% | 1.3% | 3731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.098 мг | 18 мг | 6.1% | 2.9% | 1639 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.9% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 2.096 мкг | 10 мкг | 21% | 10.1% | 477 г |
| Марганец, Mn | 0.0068 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Медь, Cu | 32.39 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.5% | 3087 г |
| Молибден, Mo | 3.503 мкг | 70 мкг | 5% | 2.4% | 1998 г |
| Селен, Se | 14.817 мкг | 55 мкг | 26.9% | 12.9% | 371 г |
| Фтор, F | 18.78 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21299 г |
| Хром, Cr | 0.56 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Цинк, Zn | 0.2817 мг | 12 мг | 2.3% | 1.1% | 4260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.653 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.391 г | ~ | |||
| Валин | 0.45 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.241 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.791 г | ~ | |||
| Лизин | 0.627 г | ~ | |||
| Метионин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.302 г | ~ | |||
| Треонин | 0.362 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.413 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.548 г | ~ | |||
| Аланин | 0.252 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.389 г | ~ | |||
| Пролин | 0.764 г | ~ | |||
| Серин | 0.414 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.85 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.809 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.032 г | min 16.8 г | 6.1% | 2.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.907 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.017 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.994 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники 18 11 2017 составляет 208 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».