Мой здоровый рацион

Рецепт Uova con spinacci. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Uova con spinacci

Spinacci lessi 279 г
Яйцо куриное (Запекание) 208 г
Масло оливковое 7 г
Parmigiano reggiano grattugiato fresco 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Uova con spinacci".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.3 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1448 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11% 784 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 11.2% 767 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6.9% 1250 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.8% 3059 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1005.2 мкг 900 мкг 111.7% 96% 90 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 5.335 мг 5 мг 106.7% 91.7% 94 г
Витамин В1, тиамин 0.135 мг 1.5 мг 9% 7.7% 1111 г
Витамин В2, рибофлавин 0.483 мг 1.8 мг 26.8% 23% 373 г
Витамин В4, холин 138.37 мг 500 мг 27.7% 23.8% 361 г
Витамин В5, пантотеновая 0.974 мг 5 мг 19.5% 16.8% 513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 8.2% 1058 г
Витамин В9, фолаты 102.61 мкг 400 мкг 25.7% 22.1% 390 г
Витамин В12, кобаламин 0.24 мкг 3 мкг 8% 6.9% 1250 г
Витамин C, аскорбиновая 27.33 мг 90 мг 30.4% 26.1% 329 г
Витамин D, кальциферол 1.017 мкг 10 мкг 10.2% 8.8% 983 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.571 мг 15 мг 23.8% 20.5% 420 г
Витамин Н, биотин 9.461 мкг 50 мкг 18.9% 16.3% 528 г
Витамин К, филлохинон 600 мкг 120 мкг 500% 429.9% 20 г
Витамин РР, НЭ 3.1546 мг 20 мг 15.8% 13.6% 634 г
Ниацин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1016.62 мг 2500 мг 40.7% 35% 246 г
Кальций, Ca 173.71 мг 1000 мг 17.4% 15% 576 г
Магний, Mg 102.32 мг 400 мг 25.6% 22% 391 г
Натрий, Na 176.07 мг 1300 мг 13.5% 11.6% 738 г
Сера, S 81.35 мг 1000 мг 8.1% 7% 1229 г
Фосфор, P 197 мг 800 мг 24.6% 21.2% 406 г
Хлор, Cl 72.11 мг 2300 мг 3.1% 2.7% 3190 г
Микроэлементы
Железо, Fe 17.435 мг 18 мг 96.9% 83.3% 103 г
Йод, I 9.24 мкг 150 мкг 6.2% 5.3% 1623 г
Кобальт, Co 4.622 мкг 10 мкг 46.2% 39.7% 216 г
Марганец, Mn 1.1278 мг 2 мг 56.4% 48.5% 177 г
Медь, Cu 54.58 мкг 1000 мкг 5.5% 4.7% 1832 г
Молибден, Mo 2.773 мкг 70 мкг 4% 3.4% 2524 г
Селен, Se 15.895 мкг 55 мкг 28.9% 24.8% 346 г
Фтор, F 25.43 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15729 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 3.2% 2703 г
Цинк, Zn 1.1716 мг 12 мг 9.8% 8.4% 1024 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.057 г ~
Аргинин* 0.526 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.22 г ~
Изолейцин 0.409 г ~
Лейцин 0.686 г ~
Лизин 0.61 г ~
Метионин 0.236 г ~
Метионин + Цистеин 0.407 г ~
Треонин 0.421 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.783 г ~
Заменимые аминокислоты 1.569 г ~
Аланин 0.486 г ~
Аспарагиновая кислота 0.851 г ~
Глицин 0.326 г ~
Глутаминовая кислота 1.213 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.544 г ~
Тирозин 0.337 г ~
Цистеин 0.163 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 263.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.556 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.148 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.446 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.338 г min 16.8 г 19.9% 17.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.9 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.771 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.695 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.046 г ~

Энергетическая ценность Uova con spinacci составляет 116,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов