| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 899 ккал | 1684 ккал | 53.4% | 5.9% | 187 г |
| Жиры | 99.9 г | 56 г | 178.4% | 19.8% | 56 г |
| Вода | 0.1 г | 2273 г | 2273000 г | ||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 10 мг | 5 мг | 200% | 22.2% | 50 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 50 мг | 15 мг | 333.3% | 37.1% | 30 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 60 г | от 4.7 до 16.8 г | 357.1% | 39.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 16.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 9 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 2 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 1.5 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 22 г | min 16.8 г | 131% | 14.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 22 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 61.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 297.6% | 33.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 60 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Масло расторопки составляет 899 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».